אגוזים הם אחד מעצמות התזונה של הטבע, עמוסות בחלבון, סיבים ושומנים בריאים. קליית אגוזים ברוטב טמארי חריף הופכת אותם לבלתי ניתנים יותר לעמוד בפניהם. המתכון הזה הכולל אגוזי מלך, שקדים, קשיו ותמרי ללא גלוטן, באדיבות סן ג'יי. ארוז אגוזים בשקיות בגודל חטיף ושמור אותם בהישג יד למשפחתך בשעות אחר הצהריים טִבעוֹנִי מתקפות חטיפים מתעוררות.
אגוזים הם אחד מעצמות התזונה של הטבע, עמוסות בחלבון, סיבים ושומנים בריאים. קליית אגוזים ברוטב טמארי חריף הופכת אותם לבלתי ניתנים יותר לעמוד בפניהם. המתכון הזה הכולל אגוזי מלך, שקדים, קשיו ותמרי ללא גלוטן, באדיבות סן ג'יי. ארוז אגוזים בשקיות בגודל חטיף ושמור אותם בהישג יד למשפחתך כאשר מתעוררות התקפות חטיפים טבעוניים אחר הצהריים.
אגוזים קלויים ללא תמרים
רכיבים:
-
t
- 1/4 קילו חצאי אגוז
- 1/4 קילו שקדים
- 1 קילו אגוזי קשיו שלמים
- 1/2 כוס סוכר
- 2 כפות שמן צמחי
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
- 1-1/4 כפיות כמון טחון
- 1/4 כפית כוסברה טחונה
- 1/2 כפית ג'ינג'ר טחון
- 1/4 כפית שיני טחון
- 1/2 עד 1 כפית אבקת צ'ילי טחון
- 1 כף רוטב סויה תמרי אורגני ללא גלוטן San-J
- מיץ מ -1 ליים
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מחממים תנור ל 325 מעלות צלזיוס. ומשמנים תבנית אפייה גדולה.
- מניחים את האגוזים בקערה גדולה ויוצקים מים רותחים על האגוזים לכיסוי. מבלנים את האגוזים למשך דקה ומסננים היטב במסננת גדולה.
- מניחים את האגוזים החמים בקערת ערבוב גדולה ומשלבים עם הסוכר והשמן הצמחי. מערבבים היטב ומניחים בצד למשך 10 דקות למנוחה.
- יוצקים את האגוזים בשכבה אחת על תבנית אפייה מוכנה. אופים 30 דקות, הופכים כל 10 דקות, עד שהאגוזים שחומים ואחידים.
- מעבירים אגוזים לקערה וזורקים עם המלח, הפלפל, הכמון, הכוסברה, הג'ינג'ר, הציפורן, אבקת הצ'ילי, הטמארי ומיץ הליים.
- מורחים את האגוזים בשכבה אחת על תבנית אפייה לצינון. כשהוא מתקרר לגמרי יש לאחסן בכלי אטום.
t
t
t
t
t
חטיף טבעוני בריא יותר מתכונים!
