אם אינך מגלגל את בצק העוגיות שלך כך, כנראה שאתה מסיים עם מטבח מבולגן מאוד. אבל אל תדאג, יש דרך קלה יותר.
אני לא יודע איך אני מצליח לעשות את זה, אבל בלי להיכשל, גלגול של בצק עוגיות מבטיח שהדלפקים, הרצפה, הכלב וגם החלק הקדמי והאחורי שלי יהיו מכוסים בקמח. זה מתנה.
אך כעת נפתרה בעיית הקמח המוגזמת שלי. כנראה שאתה אפילו לא צריך את זה. קח את זה, קמח... יש ילד חדש בעיר, ושמו הוא ניילון. (לא אכנס לעובדה שבכל פעם שאני משתמש בניילון, מדובר בגפרור היאבקות שבדרך כלל מסתיים בי מקמט כמה חתיכות בתסכול וזורק את הקופסה על פני החדר. עדיין קל יותר מאשר לנקות את כל הקמח הזה.)
ראה בעצמך עד כמה השיטה הזו קלה. זה עשוי לגרום לך לרצות לאפות, כלומר יותר עוגיות, כלומר תמיד דבר טוב.
עוד ידע אפיה
אֲפִיָה עצות של שף מקצוען
חלופות אפייה טבעוניות וללא גלוטן שישנו את חייכם
איך להכין קרום עוגה קלוע
