מרק גלגל עיניים מפלצתי גועלי - SheKnows

רק בליל כל הקדושים המחשבה לאכול מרק מלא בעיני עיניים נשמעת בכלל מהנה או מעוררת תיאבון. למרות שזה נשמע גרוטסקי, מרק גלגל העין המפלצתי הזה ממש טעים! בנוסף, זה יוצר פתיחה מצוינת לשיחות במהלך ארוחת הערב שלך!

סיפור קשור. הספין האיטלקי של Giada De Laurentiis על מרק בצל צרפתי נמצא בלחם וגבינה

מרק מצמרר שטעם טעים!

רק בליל כל הקדושים המחשבה לאכול מרק מלא בעיני עיניים נשמעת בכלל מהנה או מעוררת תיאבון. למרות שזה נשמע גרוטסקי, מרק גלגל העין המפלצתי הזה ממש טעים! בנוסף, זה יוצר פתיחה מצוינת לשיחות במהלך ארוחת הערב שלך!

אל דאגה, למיטב ידיעתנו, למעשה אין גלגלי עיניים במרק. אם האורחים שלכם נזהרים מאכילתו, רק ספרו להם כי ביסק העגבניות החם והמלוח עשוי בשומן בייקון ובזיליקום טרי. מי יכול לדחות את זה? להנאה נוספת, הגישו זאת במסיבת ארוחת הערב הבאה שלכם ללא התראה מוקדמת!

מתכון למרק מרק גלגל עיניים מפלצתי

מגיש כ -3

רכיבים:

לביסק עגבניות בייקון

• 6 רצועות בייקון קצוצות
• 1/2 כוס בצל קצוץ
• 1/2 כוס סלרי קצוץ (או השתמש בצל נוסף אם אין לך)
• 1/4 כוס קמח
• 28 גרם יכול עגבניות חתוכות לקוביות איטלקיות
• 1-1/2 כוסות מרק ירקות
• 1 עלה דפנה
• 1 כפית פלפל שחור גרוס גס
click fraud protection
• 2 כפיות סוכר
• 3/4 כוס שמנת כבדה או קלה
• 1 כוס גבינת צ'דר מגוררת דק
• 3 כפות בזיליקום קצוץ

עבור גלגלי העיניים

• 2 זיתים ירוקים גדולים עם פימנטו
• בערך 8 כפיות יוגורט יווני

הוראות הגעה:

1. מחממים סיר מרק גדול על אש בינונית ומוסיפים את הבייקון. מבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד לקבלת פריכות, כ -10 דקות. מוציאים את הבייקון בכף מחוררת למגבת נייר, אך משאירים את שומן הבייקון בתבנית. מוסיפים את הבצל, הסלרי, הבזיליקום הקצוץ ומבשלים 5 דקות על אש בינונית או עד שהם רכים וריחניים.
2. מוסיפים את הקמח ומבשלים תוך ערבוב תדיר במשך 3 דקות או עד שהוא מסמיך. מוסיפים את קוביות העגבניות, המרק, עלה הדפנה והסוכר. מביאים לרתיחה, מנמיכים לרתיחה ומבשלים לפחות 30 דקות. מוסיפים מלח ופלפל.
3. מוסיפים את השמנת הכבדה כדי לצנן מעט את המרק, מסירים את עלה הדפנה ואז יוצקים לבלנדר. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה. מוסיפים את הגבינה ומערבבים עד שהיא נמסה ודביקה.
4. ממלאים את המרק ביוגורט יווני, מקפידים לא לטבול את צמרות היוגורט במרק (היוגורט יעשה את הלבן סביב העיניים). פורסים את הזיתים ל -4 פרוסות. למעלה כל נתח יוגורט יווני עם פרוסת זית.

עוד מתכונים מפחידים של ליל כל הקדושים

כריכי פרצוף דלעת ומפלצת
רוחות תפוחי אדמה
פיצה רפאים מפחידה