מזון על: מתכוני דגים טעימים - SheKnows

דגים הם באמת מזון בריאותי מקיף. חומצות שומן אומגה 3 הנמצאות בדגים-במיוחד בדגים במחירים סבירים כמו סלמון, הליבוט וטונה-יכולים לשפר את בריאות הלב, להדוף דיכאון ודלקת פרקים ולהוריד טריגליצרידים. בנוסף, מזון הפלא דל הקלוריות עמוס בחלבון הנלחם ברעב המסייע במניעת חטיפים-מקור מרכזי לקלוריות ריקות. להלן מספר מתכוני דגים מפתים שיעזרו לך לעמוד ביעדי הבריאות שלך.

סיפור קשור. הסלמון הממולא של ג'יימי אוליבר הוא פשוט מטעה ופשוט מספיק לחברה

דג שומני טעים זה מצופה בשמן זית ומתובל לשלמות. מגישים עם ירקות בגריל לטעימות אולטימטיביות דלות קלוריות.

רכיבים:

• 4 פילה סלמון
• 1/4 כוס שמן זית
• 1/4 כוס רוטב סויה
• 1 כפית מיץ לימון
• 3 כפות סוכר חום
• 1 כפית פטרוזיליה מיובשת
• 1 כפית בזיליקום מיובש
• 1 כפית טימין מיובש
• 1 כפית רוזמרין מיובש
• 1 כפית פלפל לימון

הוראות הגעה:

1. מערבבים יחד את כל החומרים הנפרדים מסלמון בעזרת מטרפה. שופכים מעל סלמון ומרינדים כשעה.
2. מכינים חבילת נייר כסף כדי לסגור סלמון לצלייה. מוציאים את הסלמון מהמרינדה ושמים באריזה.
3. שים את חבילת נייר הכסף ישירות על גריל בחום בינוני. מבשלים חמש דקות מכל צד או עד שהדג מתקלף בקלות במזלג.

אתה לא צריך לאכול רק דגים טריים כדי לקבל את כמות האומגה 3 שלך! גם טונה משומרת עושה את העבודה. סלט הטונה המורכב הזה מכיל אגרוף, מושלם לארוחת צהריים או לארוחת ערב פשוטה. הכינו אותו בתחילת השבוע לארוחה נטולת מתח. אכלו על לחם מחיטה מלאה או בכוחות עצמו.

רכיבים:

• טונה אחת גדולה (7 גרם)
• 6 כפות מיונז דל שומן
• 1 כף גדושה פרמזן מגוררת
• 3 כפות ריש מתוק
• 1 כפית חרדל חם מתוק
• 1/4 כפית פתיתי בצל קצוצים מיובשים
• 1/4 כפית אבקת קארי
• 1/2 כף פטרוזיליה מיובשת
• 1 כפית עשב שמיר מיובש
• 1/2 כפית אבקת שום
• 1/4 כפית פלפל שחור

הוראות הגעה:

1. מסננים לגמרי את הטונה ומניחים בקערה קטנה. מוסיפים את כל שאר המרכיבים ומערבבים.

תתבל את שגרת התענגות הדגים שלך עם רוטב צ'ילי שום, שומשום וירקות טריים.

רכיבים:

• 2 קילו הליבוט, חתוכים לרצועות של שני סנטימטרים
• 1 כוס מיונז
• 1 כפית מיץ לימון
• 4 כוסות פטריות
• 1 כפית רוטב צ'ילי שום
• 1 כפית סוכר
• 1/8 כפית שמן שומשום
• 3/4 כוס בצל ירוק
• 1 כף שומשום
• 1 כוס בצל ירוק, חתוך לחתיכות בגודל 4 אינץ '
• 1/2 כוס פלפל אדום, פרוס
• 1 כף רוטב סויה

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס.
2. מערבבים יחד מאיו, מיץ לימון, רוטב צ'ילי שום, סוכר, שמן שומשום ורוטב סויה בקערה קטנה. מוסיפים פטריות ופלפלים.
3. מניחים הליבוט על תבנית מרופדת בנייר כסף ויוצקים תערובת על דגים. מכניסים לתנור ואופים 15-20 דקות עד שהדג אטום ומתקלף בעזרת מזלג.
4. מפזרים בצל ושומשום ומגישים.

עוד טיפים לחיים בריאים

15 טיפים לשינה הטובה ביותר אי פעם
5 דרכים להגביר את האנרגיה ולשמור עליה
טיפים למניעת שפעת ללא חיסונים