אחת הדרכים הקלות ביותר לגרום לילדים לאהוב ירקות היא לתת להם לגדל אותם בעצמם. יש משהו קסום בלראות את הזרעים הופכים לאוכל שעושה טעם של תרד וברוקולי טוב יותר - הרבה יותר טוב מאשר כשהירקות הירוקים האלה מופיעים בבית באופן מסתורי מתוצרת מדפים. לְנַסוֹת גינון עם הילדים שלך ללמד אותם מהיכן מגיע האוכל ולעזור להם לבנות אופי.
אחת הדרכים הקלות ביותר לגרום לילדים לאהוב ירקות היא לתת להם לגדל אותם בעצמם. יש משהו קסום בלראות את הזרעים הופכים לאוכל שעושה טעם של תרד וברוקולי טוב יותר - הרבה יותר טוב מאשר כשהירקות הירוקים האלה מופיעים בבית באופן מסתורי מתוצרת מדפים. לְנַסוֹת גינון עם הילדים שלך ללמד אותם מהיכן מגיע האוכל ולעזור להם לבנות אופי.
למידה להעריך מאכלים חדשים היא רק יתרון אחד של הכנסת ילדים לגינה. להלן כמה "שיעורי חיים" שילדים (והורים) יכולים ללמוד מהגינון:
-
t
- סבלנות: גידול ירקות לא קורה בין לילה. ברוב המקרים, זה לוקח חודשים עד שכל מה שאתה שותל מוכן לאכילה. סבלנות היא חובה. ילדים יכולים ללמוד דבר או שניים על סבלנות על ידי המתנה לצמיחת מזון, והציפייה הופכת נעימה כאשר הם יכולים לבדוק צמחים מדי יום לאיתור סימנים לצמיחה חדשה.
- הערכה: גינון ירקות יכול ללמד ילדים כבוד למספר דברים, במיוחד כדור הארץ. עד שהם באמת עובדים את האדמה ורואים איך הצמחים גדלים, ילדים עלולים שלא לראות בעפר דבר יותר מאשר מקום לשחק בו. בנוסף ללימוד הכבוד לאמא אדמה, ילדים ילמדו להעריך את העבודה הקשה שעומד מאחורי כל ירק על מדף המכולת ויש כבוד לחקלאים שגדלו זה.
- מוסר עבודה: עם גינון, אתה מוציא מה שאתה משקיע בזה, וזו דרך בטוחה להראות לילדים שהמאמצים שלהם מתוגמלים.
- בַּעֲלוּת: כאשר ילדים עובדים בגינה, בין אם היא שורה אחת או צמח אחד, הם לומדים לקחת בעלות על החלק הזה של הגן. הטיפול בצמחים שלהם גורם להם להרגיש גאים בהישגיהם ומוכנים לקבל אחריות.
- קבלת החלטות: שיתוף ילדים בתהליך תכנון הגינה מאפשר להם לממש כישורי קבלת החלטות, כמו בחירת אילו ירקות לשתול וכמה.
- משמעת: טיפול בגינה זה לא משהו שאתה יכול לעשות יום אחד, לדלג לזמן מה ולחזור אליו בשעות הפנאי שלך. טיפוח ירקות דורש מאמץ חרוץ מדי יום, לצורך עשבים שוטים, הדברה וקציר. ילדים יכולים ללמוד שלא ניתן לדלג על מטלות מסוימות (כמו משימות גינה) וללמוד לשלב עבודה בשגרת יומם.
t
t
t
t
t
בנוסף לבניית אופי, מתי גינת ילדים הם בונים זיכרונות לכל החיים מעבודה עם משפחתם, וזה משהו שהם יכולים לחלוק עם הדור הבא.
