הכינו ארוחת בוקר לארוחת ערב עם וופלים של לחם תירס ומעליהם צ'ילי כיריים - SheKnows

instagram viewer

וופל לחם תירס ומעליו צ'ילי כיריים מהיר... האם אני בכלל צריך להגיד יותר מזה?

ארוחת הבוקר לארוחת ערב תמיד הייתה אחת הארוחות האהובות עלי. לפעמים אני הולך ישר על פינוקי ארוחת הבוקר המתוקים האופייניים, ולפעמים אני מכין ג'אז אהוב על ארוחת הבוקר וגורם לזה לעבוד לארוחת ערב. למתכון הזה הכנתי וופל לחם תירס ומזגתי צ'ילי חם וכיריים ממש מעל. זה כמו הצ'ילי הקלאסי של ילדותך, אבל בצורה יותר כיפית וארוחת בוקר. העליתי את הכל גם בביצה מטוגנת, כי כאשר יש ספק, מעל הכל עם ביצה מטוגנת.

פדמה לקשמי
סיפור קשור. פשטידת פירות היער של פדמה לקשמי משמשת כארוחה מתוקה וארוחת בוקר טעימה
וופל לחם תירס ומעליו צ'ילי מהיר של כיריים

וופל לחם תירס ומעליו מתכון צ'ילי מהיר לכיריים

הפינוק של ארוחת הבוקר לארוחת הערב עמוס בטעם מלא. וופלים מתוקים מעט מתנקחים בצ'ילי מהיר של 30 דקות ומעליהם ביצה מטוגנת לחלוטין. תתחשק לארוחת בוקר לארוחת ערב בכל לילה בשבוע.

מניב 4

זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 50 דקות | זמן כולל: 60 דקות

רכיבים:

בשביל הוופלים

  • 1 קופסא תערובת לחם תירס
  • ביצה 1 גדולה
  • 3/4 כוס חלב מלא
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כפית פפריקה מעושנת

בשביל הצ'ילי

  • 1 קילו בקר טחון
  • 1/2 כוס בצל קצוץ
  • 1/2 כוס פלפל חריף ירוק קצוץ
  • click fraud protection
  • 2 שיני שום, קצוצות
  • 1 (10 גרם) קופסת עגבניות Ro*Tel
  • 1 (14.5 גרם) קופסת עגבניות
  • רוטב עגבניות (1 גרם)
  • 1 (15 גרם) קופסת כליה, מסוננת ושוטפת
  • 1 כף אבקת צ'ילי
  • 2 כפיות כמון
  • 2 כפיות פפריקה מעושנת
  • 1 כפית מלח כשר
  • 1 כפית אבקת צ'ילי צ'יפוטלה (זה יהפוך לחריף, עזוב אם תרצה)
  • 1 כפית סוכר
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1-2 כוסות ציר בקר

להגשה

  • ביצים מטוגנות
  • קוביות כוסברה
  • גבינה מגורדת

הוראות הגעה:

בשביל הוופלים

  1. מחממים מראש את מגהץ הוופל.
  2. מערבבים יחד את כל החומרים, ומבשלים במגהץ הוופל.
  3. אתה צריך להגיע סביב 4 וופלים, תלוי בגודל של מגהץ הוופל שלך.

בשביל הצ'ילי

  1. לסיר גדול המתייצב על אש בינונית, מוסיפים את הבשר הטחון.
  2. כשהבשר מתחיל להשחים מוסיפים פנימה את הבצל, הפלפל הירוק והשום. מטגנים עד שהירקות רכים והבשר שחום לגמרי.
  3. אם יש הרבה שומן במחבת, יש לנקז אותה. אם לא, עברו לשלב הבא.
  4. למחבת מוסיפים את שאר המרכיבים למעט ציר הבקר.
  5. מערבבים לאיחוד, ולאחר מכן מוסיפים את הציר עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים עוד ציר לצ'ילי מרק ופחות לצ'ילי סמיך יותר.
  6. מבשלים את הצ'ילי במשך 30 דקות, עד שהסמיך והטעמים מתבשלים יחד.

להגשה

  1. מצלחים את הוופלים, ויוצקים את הצ'ילי על הוופלים.
  2. למעלה עם ביצה מטוגנת ומפזרים כוסברה וגבינה, אם רוצים.

עוד מתכוני צ'ילי

פשטידת צ'ילי מחבת
צ'ילי עם לחם תירס

צ'ילי טורטליני