במקום דגני בוקר חמים בסיסיים לארוחת הבוקר, נסו את המתכון הזה של שיבולת שועל אפויה הכוללת פשתן אגוזי, בננות רכות וסירופ מייפל.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב
אני
שיבולת שועל בננה אפויה
מגיש 4
רכיבים:
- 1-1/4 כוסות שיבולת שועל מגולגלת
- 2-2/3 כוסות מים
- קורט מלח
- 3 כפות פשתן טחון
- 1 כפית קינמון טחון
- קורט ציפורן
- אגוז מוסקט טרי מגוררת לפי הטעם
- 3 כפות סירופ מייפל (ועוד הגשה)
- 1-1/2 בננות, פרוסות דק
- סוכר חום לפי הטעם
- סויה וניל, שקדים או חלב קוקוס
- צימוקים ואגוזים קצוצים, אם רוצים
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. ומרססים תבנית אפייה מרובעת בגודל 9 אינץ 'בתרסיס בישול.
- מניחים שיבולת שועל, מים ומלח בסיר בינוני על אש גבוהה ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם במשך 3 עד 4 דקות.
- מערבבים פנימה פשתן, קינמון, ציפורן ואגוז מוסקט, וממשיכים לבשל עד שהנוזלים נספגים ומבשלים שיבולת שועל.
- מערבבים פנימה סירופ מייפל ויוצקים לתבנית אפייה מוכנה.
- מוסיפים בננות פרוסות ולוחצים אותן לתוך שיבולת השועל. מפזרים בצניעות סוכר חום.
- אופים 10 דקות או עד שהבננות רכות.
- מגישים חם עם חלב לבחירה לבחירתכם, עם צימוקים ואגוזים.
רעיונות טעימים יותר לארוחת בוקר טבעונית
לביבות דלעת טבעוניות
ארוחת בוקר עוצמתית טבעונית למשך 5 דקות
שיבולת שועל תפוחית טבעונית
