מתכונים פשוטים של סיר איטי - SheKnows

התנור האיטי שלך הוא כלי פנטסטי שיעזור לך להוריד את הלחץ מהבישול ולהשיג מנות רכות להפליא לחברים ולמשפחה שלך. נסה את המתכונים הקלים האלה לארוחת תבשיל איטי בת שלוש מנות הלילה!

סיפור קשור. הספין האיטלקי של Giada De Laurentiis על מרק בצל צרפתי נמצא בלחם וגבינה

מרק תפוח אדמה

מגיש 4

רכיבים:

• 2 פרוסות בייקון, חתוכות לקוביות
• 1 בצל בינוני, קצוץ
• 3 תפוחי אדמה בינוניים, חתוכים לקוביות
• 2 כוסות מים רותחים
• 2-1/2 כוסות חלב
• 1/4 כפית אורגנו
• מלח ופלפל לפי הטעם
• גבינת פרמזן, מגוררת

הוראות הגעה:

1. מטגנים את הבייקון והבצל במחבת עם כף שמן, ואז מעבירים למגבת נייר לניקוז. לתת להתקרר.
2. תפוס את הסיר האיטי שלך ומלא אותו בתערובת הבייקון והבצל, קורט מלח ושתי כוסות המים הרותחים.
3. סוגרים את המכסה ומבשלים ארבע עד שש שעות.
4. בעזרת מיקסר כף יד או מעבד מזון, טוחנים את החומרים המבושלים.
5. חוזרים לסיר האיטי; מוסיפים את החלב, האורגנו והמלח והפלפל, מכסים ומבשלים על אש נמוכה כשעה נוספת.
6. מגישים מרק בקערות מרק אישיות ומעליו גבינת פרמזן.

צ'ילי קון קרנה

מגיש 4

רכיבים:

• 1 ק"ג בקר טחון
• שמן זית
• 1 פחית שעועית כליה
• פלפל אדום, חתוך לקוביות
• 1 בצל קטן, פרוס
• 1/2 שום שום, טחון
click fraud protection
• 2 כפות אבקת קארי
• 1/2 כפית קינמון
• 1/2 כפית כמון
• שבת ופלפל, לפי הטעם
• 2 כפות רוטב ווסטרשייר
• 1-1/2 כפות חומץ
• 1 קופסת רסק עגבניות
• 1 כוס מים
• שבבי תירס
• שמנת חמוצה
• גבינה, מגוררת
• כוסברה

שיטה:

1. מניחים את הבקר והשמן בסיר גדול ומבשלים עד להשחמה.
2. מניחים בסיר האיטי.
3. ממלאים את התנור בכל שאר המרכיבים והתבלינים.
4. מניחים את המכסה מעל ומבשלים כשש עד שמונה שעות או עד לבישול.
5. מגישים עם שבבי תירס, שמנת חמוצה, גבינה וכוסברה.

אגסים עלושים

מגיש 4

רכיבים:

• 1 כוס יין אדום יבש
• 1/3 כוס סוכר
• 4 אגסים בינוניים
• כמה חתיכות קליפת לימון
• קצפת

הוראות הגעה:

1. יוצקים את היין והסוכר לתנור האיטי. מכסים ומבשלים גבוה במשך מספר דקות עד שהסוכר נמס.
2. מקלפים את האגסים ומכניסים אותם לתנור. כף את תערובת הסוכר על האגסים כך שיהיו רוויים.
3. זורקים פנימה את קליפת הלימון, מניחים את המכסה על הכיריים ומבשלים גבוה כשעתיים -שלוש. מדי פעם, פותחים את המכסה וכפית את נוזל הסוכר על האגסים.
4. כשהם רכים, מסירים את האגסים ומניחים כל אחד על צלחת עם קצת רוטב וכף שמנת.

רעיונות קלים יותר לארוחת ערב

איך אוכלים ארוחת ערב על השולחן תוך 10 דקות
מתכונים קלים לארוחת ערב
תבשילים של 30 דקות

השאר תגובה

תגובות סגורות.