מחליקי עוף כחולים על כחול - SheKnows

לחמניות עוף מלאות בשר חזיר וגבינה ברוטב גבינת שמנת בגליל סליידר רך מלקק טוב את האצבע.

סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו

הניחו את המפית הזו ופשוט ללקקו את האצבעות בעזרת המחוון העמוס בטעם הזה. הוא בשרי, רך והגליל הרך מעניק למחוון הזה תחושה של אוכל נוח. אני אוהב במיוחד את רוטב הגבינה הכחולה עם כל ביס. פשוט הוסיפו סלט עם אלה מחוונים, ויש לך ארוחה לזכור.

מחליק עוף קורדון בלו עם מתכון לרוטב גבינה כחולה

מגיש 2

רכיבים:

עבור המחוונים

• 1 חזה עוף גדול ללא עצמות וללא עור
• 6 פרוסות בשר חזיר (או בשר חזיר רגיל)
• 3 פרוסות גבינה שוויצרית
• 6 מקפים מלח
• 6 מקפים פלפל שחור גרוס
• 1/2 כוס קמח
• 1/4 כוס שמן קנולה
• 2 גלילי מחוון
• רוטב גבינה כחולה

לרוטב הגבינה הכחולה

הוראות הגעה:

עבור המחוונים

1. מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
2. חותכים את עובי חזה העוף ל -1/2 לאורכו, וחוצים כל נתח עד שהם עוביים של כ -1/4 סנטימטר.
3. להניח את פרוסות החזיר על כל נתח עוף.
4. מוסיפים את הגבינה השוויצרית על גבי החזיר.
5. מגלגלים בעדינות את העוף בחוזקה על החזיר והגבינה.
6. מפזרים מלח ופלפל על העוף המגולגל מכל הצדדים.
click fraud protection
7. לקערה קטנה מוסיפים את הקמח ומרדדים בתוכה כל נתח עוף כך שכל צידי העוף יהיו מצופים.
8. מחממים מחבת בינונית על אש בינונית ומוסיפים את שמן הקנולה.
9. מוסיפים את העוף לצד התפר המחבת כלפי מטה.
10. נותנים לבשל עד שהחלק התחתון מזהיב בהיר, ולאחר מכן הופכים לבישול שאר הצדדים.
11. מוציאים את העוף מהתבנית, ומניחים על רשת שיושבת על תבנית או תבנית פיצה.
12. מכניסים את העוף לתנור ואופים עד שהעוף מבושל (כ -12 עד 15 דקות).
13. חותכים את לחמניות המחוון ל -1/2 ומזלפים את רוטב שמנת הגבינה הכחולה על נתחי הלחם הפנימיים.
14. מוסיפים את העוף למחצית התחתונה של גליל המחוון.
15. מזלפים רוטב שמנת גבינה כחולה על העוף.
16. מוסיפים את החלק העליון של גליל המחוון, ומגישים.

לרוטב הגבינה הכחולה

עוד מתכוני מחליק עוף

מחליקים לאצבע עוף
מחליקי עוף מנגל הדרים עם קולסלא הומסטייל
מחליקי עוף ברביקיו קלים