כשחג הפסחא ואתה מתמודד עם שאריות כבש, אינך צריך לחמם רק את הרגל או את המדף ולנשנש דרכו בפסחא. במקום זאת, ניתן להפוך את שאריות הבשר למנות שונות לחלוטין וליהנות מהכבש מחדש. מתכוני הטלה הבאים כל כך טובים, ייתכן שתרצה להכין כבש נוסף כדי להפיק את המרב מהשאריות שלך.
סלט כבש טאקו
מכין 12 מנותאם אתם מחפשים מחיר קל יותר לאחר שהחג מתפנק, תוכלו להפוך את השאריות מה- כף פסחא של כבש לתוך טעם סלט מנה.
רכיבים:
2 ק"ג רגל כבש מבושלת, חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ '
חסה ראש אחת, קרועה בחתיכות בגודל סלט
1/2 כוס בצל אדום קצוץ
4 עגבניות, חתוכות לחתיכות בגודל 1/2 אינץ '
1 (15 גרם) יכולה שעועית כליה אדומה, מסוננת, נשטפת
3 אבוקדו בינוני, קלופים, זרעים, חתוכים לקוביות בגודל 1/2 אינץ '
1 חבילה תערובת תיבול טאקו
1 (12 גרם) חבילה של שבבי טורטיות, כתושים
1 (8 גרם) בקבוק רוטב רוסי מופחת קלוריות
1/2 קילו גבינת צ'דר, מגוררת
1/2 כוס זיתים שחורים, מגולענים, פרוסים
הוראות הגעה:
בקערת סלט גדולה משלבים כבש, חסה, בצל, עגבניות, פולי כליה, פולי פינטו, אבוקדו ותיבול טאקו. מוסיפים רוטב וזורקים למעיל. מערבבים פנימה שבבי טורטיות. מלמעלה גבינה וזיתים שחורים. להגיש צונן.
