תירס צלוי וקסדילות בצל מקורמל עם פרסקו קווסו - SheKnows

הקסדילות האלה עם שני סוגי גבינות מבפנים ומבחוץ קוראות בשמכם.

החלק האהוב עלי בקוסדילות האפויות והערומות האלה הוא שאני יכול לאכול אותן כאוכל אצבעות, והגבינה המומסת נמצאת בפנים, בין לבין על גבי כל נתח. הו! והתירס הקלוי והבצל המקורמל עם כל ביס הוא גפרור שנעשה בגן עדן. הם מכינים מנה ראשונה או אפילו ארוחה, אבל אסור להכניס מפיות עד שתסיים את הצלחת.

סיפור קשור. ג'יה אוליבר דמויי תאנה אפויים עטופים עם לימון הוא הכוכב בלוח החרוסים הבא שלכם

תירס צלוי וקסדילות בצל מקורמל עם מתכון לקסקו פרסקו

מגיש 2

רכיבים:

לבצל המקורמל

• 2 כפות שמן זית
• 1 בצל גדול, קלוף ופרוס
• 2 כפיות סוכר
• 3 מקפים מלח

לקוואסדילות

• 4 טורטיות קמח קטנות
• בצל מקורמל (שמור 1 כף בצל לקישוט)
• 2 אוזניים תירס קלוי, חתוכות מהקלחים
• 1 ג'לפניו גדול, קצוץ
• 1/2 כוס פלפל אדום קצוץ
• 4 מקפים מלח
• 4 מקפים פלפל שחור גרוס
• חבילה אחת (10 גרם) גבינת קסקו פרסקו, מפוררת
• 1-1/2 כוסות גבינת צ'דר חדה מגורדת
• 1/4 כוס כוסברה קצוצה

הוראות הגעה:

לבצל המקורמל

1. מחממים מחבת גדולה על אש נמוכה ומוסיפים למחבת את שמן הזית, הבצל, הסוכר והמלח. מערבבים יחד.
2. ממשיכים לערבב כשהבצל מתבשל.
3. מבשלים עד שהבצל שחום ורך (כ -25 דקות).
4. מסירים מהאש, ומניחים בצד.

לקוואסדילות

1. מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
2. להניח 2 טורטיות על תבנית פיצה או דף עוגיות.
3. מעליו את הבצל המקורמל, התירס הקלוי, הג'לפניו, הפלפל האדום, המלח, הפלפל ו -1/2 מכמויות שתי הגבינות (שמרו את הגבינה הנותרת לציפוי).
4. מניחים מעל כל אחת את 2 הטורטיות הנותרות כמו כריך.
5. אופים עד שהגבינה מתחילה להימס (כ -5 דקות).
6. מוציאים מהתנור, וחותכים כל קווסדייה לרבעים.
7. על תבנית הגשה או תבנית הגשה, הניחו חתיכה אחת מהקסדילה. לאחר מכן למעלה עם מעט מהגבינה. המשך בתהליך זה על ידי ערימת כל חתיכת קסדילה על גבי שכבת גבינה.
8. ממלאים את ערימת הקסדילות עם הגבינה הנותרת, ואופים בתנור רק עד שהגבינה נמסה (כ -5 דקות).
9. מעליו את הבצל המקורמל הנותר והכוסברה הקצוצה. מגישים כשהוא חם.

עוד מתכוני קסדילה

עוף אסאדי וקסדילות אננס
קוויסדילות ברי ומנגו
קסדילות עוף ושעועית שחורה