פיצה מקרום כרובית ללא גלוטן עם תירס בגריל, קישואים ועגבניות-SheKnows

פיצה מקרום הכרובית היא הדרך ללכת למשהו אחר, טעים וללא גלוטן. ירקות ישירות מהגינה מעל העוגה הזו לטעמים טריים וצבעים עזים.

סיפור קשור. כיכר פרג לימון נטולת גלוטן של ג'אדה דה לורנטיס היא פינוק בהיר וצנוע אחרי כל הפגרה הזאת.

קרום פיצה עשוי כרובית? בהחלט. זו לא רק הדרך הקלה (והטעימה) להוסיף ירקות נוספים לארוחה, אלא היא מושלמת כאפשרות פיצה ללא גלוטן. המתכון הזה לפיצה מקרום הכרובית ללא גלוטן עם תירס בגריל, קישואים ועגבניות גדוש בירקות טריים, והאורחים שלכם יאהבו את זה.

הקיץ הוא הזמן הטוב ביותר להכניס את הפשטידה הזו לתפריט ארוחת הערב שלכם. גנים ושווקים גדושים בתירס טרי, קישואים ועגבניות כרגע, ואלו מהווים את התוספות המושלמות לפיצה הצבעונית הזו. פשטידה זו יכולה לשמש כמנה ראשונה או כארוחה קלה. זה פשוט להרכיב, ואתה יכול להכפיל את המתכון בקלות לקהל גדול יותר.

מתכון לפסטה של ​​קמח כרובית עם תירס בגריל, קישוא ועגבניות

מגיש 2-4

רכיבים:

בשביל הקרום

• 2 כוסות פרחי כרובית מגורדים
• 1 כוס גבינת מוצרלה מגורדת
• 2 כפות גבינת פרמזן מגוררת
• 3 כפות ארוחות שקדים או שקדים רגילים טחונים דק
• 1 שיני שום, קצוצות
• 1 ביצה, טרופה קלות
• 1/2 כפית מלח
click fraud protection
• 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
• 1/4 כפית רוזמרין מיובש
• 1/4 כפית בזיליקום מיובש
• 1/4 כפית פתיתי פלפל אדום

בשביל הפיצה

• 1/2 כוס גבינת מוצרלה מגורדת
• 1 קישוא, חתוך לעיגולים דקים, על האש
• 1 תירס אוזן, בגריל, ואז חתוך מהקלח
• 8-10 עגבניות שרי, חצויות
• 1 כף שמן זית
• 2-3 עלי בזיליקום, קרועים לחתיכות

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
2. לאחר מגררת הכרובית, מוסיפים אותה לקערה המתאימה למיקרוגל. מוסיפים כ -1/4 כוס מים לקערה, ומיקרו את הכרובית (לאדות אותה) במשך 3 עד 4 דקות.
3. מוציאים את הכרובית מהמיקרוגל, ומניחים לה להתקרר במגע. מניחים אותו בתוך מטלית גבינה (או מגבת כלים דקה ונקייה). סובבו את הבד, וסחטו כמה שיותר נוזלים.
4. מוסיפים לכרובית את המוצרלה וגבינת הפרמזן, יחד עם ארוחת השקדים, השום והביצה. מערבבים היטב לאיחוד. מוסיפים את שאר התבלינים ומערבבים שוב.
5. מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה. מוסיפים את תערובת הכרובית לתבנית האפייה, ויוצרים אותה לעיגול בגודל 10 אינץ ', בעובי של כ -1/2 אינץ', ופורסים את הקצוות.
6. אופים במשך 12 עד 15 דקות או עד להזהבה. מוציאים מהתנור (מחזיקים את התנור) ומעליו מעליו את גבינת המוצרלה הנותרת, התירס והקישואים הגריל והעגבניות ולאחר מכן מזלפים את שמן הזית.
7. אופים עוד 5 דקות בערך או עד שהגבינה נמסה ומתחילה לבעבע. מוציאים, ומפזרים על הבזיליקום הטרי. מניחים לפיצה להתקרר מעט ולאחר מכן מגישים.

נצל את ירקות הקיץ לפיצה הבאה שלך.

עוד מתכונים ללא גלוטן

סלט ארטישוק ואורז עם רוטב פלפל לימון
בראוניז כביש סלעי
מקפיא שייק קינואה וגרגרי יער