ישנן ארבע דרכים חדשות לתעל את קונטסה יחפה בבית.
תערובות ארוחת בוקר וקינוחים
רשת מזון כוכב, אינה גרטן, הציגה קבוצה חדשה של תערובות ארוחת בוקר וקינוחים לאימפריה שלה ביום ראשון בסן פרנסיסקו בתערוכת פאנסי פוד, תערוכת מסחר בה הופעות הופעות הבכורה של מוצרי מזון מיוחדים.
קו הקונטסה היחפה של גארטן כולל כעת תערובות למאפין שטרייסל שמנת חמוצה, בראוני מקומם. עוגיה, עוגת בננות מיושנת וגבינת שמנת, ועוגת שכבת קטיפה אדומה וגבינת שמנת ציפוי. זה מייצר כ -30 מוצרי קונטסה יחפים, שנמכרים במחיר של כ -10 עד 15 דולר כל אחד בחנויות מזון עצמאיות ומתקדמות, כמו גם ברשתות כמו Sur La Table ו- Crate & Barrel.
"התערובות אוספות עבורך את כל המרכיבים. הם מיועדים לאנשים שחוצים באפייה " - זה כמעט כל אחד - אמר גרטן. התערובות נועדו לחסוך זמן אך לטעום תוצרת בית, כאילו הגיעו מהמטבח הלא קיצורי של הגארטן.
כשהתבקש לבחור מועדף מהתערובות החדשות, גרטן שהורכב תמיד. "זה כמו לבחור בין הילדים שלי", אמרה. (אם כי כשנשאלה על ספר בישול אהוב שחיברה, בחר גרטן את האחרונה שלה, "כמה קל האם זה?" ואמרה כי היא עברה לאחרונה בעיטת לימון עוף, באמצעות מתכון מהספר.)
הדוכן הקטן והמסודר של גרטן בתערוכת האוכל היה נמוך בהשוואה לזו של כוכב רשת Food Food, דאף גולדמן, בעל תוכנית ריאליטי בשם "Ace of Cakes". גולדמן היה בהישג יד להשיק את קו תערובות העוגות וכלי הקישוט שלו, ועשרות אנשים הצטופפו לפעמים בביתן שלו לפגישת צילום ולצפות בהכנת עוגות. הפגנות.
כשהיא יושבת מאחורי שולחן שהכיל דוגמאות של המוצרים החדשים שלה, בירכה גארטן את המעריצים, הצטלמה ואפילו דיברה קצת על עסקים. נציגה של מייסי עצרה וסיפרה עד כמה הקו שלה נמכר בחנויות הכלבו של החברה.
קו הקונטסה היחפה הוא חלק מ חברת Stonewall Kitchen, החברה שבסיסה במיין שמוכרת מוצרי מזון מיוחדים כמו קרקרים, ריבות ותערובות פנקייק.
