מחפש דרך להביא טעם ליום שני ללא בשר? השתמשנו בכובעי פטריות ענק ומילאנו אותם בגבינת עזים דביקה ואבוקדו טרי. אתה תאהב את מנת הקיץ הקלילה הזו!
סיפור קשור. יום שני ללא בשר: קרם קשיו Garlicky הופך את הפסטה לפטריות למיוחדת
הבוקר יכול להיות זמן עמוס. גם אם זה מרגיש כאילו אין זמן לאכול, תמיד כדאי לשבת לאכול ארוחת בוקר בריאה. זה לא צריך להיות מסובך, וזה לא צריך לקחת שעות להכנה. זה גם לא חייב להיות רק דגנים או טוסט. כובע הפטריות הפשוט הזה ממולא באבוקדו פרוס ומעליו גבינת עיזים יטלטל לכם את הבוקר!
גבינת עיזים ופטריות פורטובלו ממולאות אבוקדו
מניב 4 כובעים
רכיבים:
- 4 כובעי פטריות פורטובלו גדולים
- שמן זית
- 1 אבוקדו גדול, בשל
- מלח ופלפל כשרים לפי הטעם
- 6 גרם גבינת עיזים
הוראות הגעה:
- נקו פטריות ושפשפו את העור בשמן זית. צולים בחום גבוה כ -5 דקות עד שהם מתחילים להיות רכים.
- מוציאים מהתנור ונותנים לנוח בזמן הכנת האבוקדו.
- חוצים את האבוקדו לשניים, מוציאים את הזרעים ומוציאים את הבשר. מועכים במזלג ומתבלים בנדיבות במלח ופלפל כשרים.
- מחלקים את תערובת האבוקדו באופן שווה בין 4 כובעי הפטריות.
- מפוררים גבינת עיזים מעל תערובת האבוקדו ונהנים.
עוד מתכוני אבוקדו
מתכון לסלט אבוקדו תות
מתכון אבוקדו ממולא ואפוי
מתכון תרד, גבינת עיזים וגבינת בגריל אבוקדו
