"אני לא יכול לאכול פיצה עוד, חבר'ה. עד כמה זה גרוע? " אדל הודיעה לאוהדיה המעריצים בקונצרט לאחרונה על פי העיתון הבריטי כוכב יומי. "כי יש בו עגבניות מבושלות, שפוגעות בגרון שלך ונותנות לך ריפלוקס חומצי."
"כמה גרוע זה שאני לא יכול לאכול פיצה. אתה יכול להתגבר על זה? "
יותר:הפוך את הפיצה הביתית שלך לטעום כאילו היא מגיעה מפיצרייה לגיטימית
לא אתה לא יכול. ומסיבה זו יש לנו מסר חשוב מאוד לאדל: אם עגבניות הן מה שעוצר אותך לאכול פיצה יש תקווה. והתקווה הזו ידועה בשם פיצה לבנה. אתה יודע, פיצה העשויה ללא רוטב עגבניות, בדרך כלל עם המון ריקוטה, שום, שמן זית ומוצרלה?
יותר:שום קלוי ופיצה לבנה רוזמרין
אדל, כיסינו אותך. אתה יכול אפילו להכין את זה בעצמך.
- לוקחים קרום פיצה רגיל ומזלפים אותו בשמן זית.
- מפזרים מוצרלה מגוררת.
- מוסיפים כפות ריקוטה טרייה לכל עבר.
- למעלה עם ארוגולה ו/או פרושוטו מגורר - אולי אפילו כמה תאנים חצויות ורוזמרין טרי.
- אופים בטמפרטורה הגבוהה ביותר שהתנור שלכם יעבור רק עד שהגבינה מבעבעת וקלה.
- תהנו ללא ריפלוקס חומצי, הַרבֵּה (אנו מקווים, מחזיקות אצבעות).
עכשיו, האם כל הגבינה הזאת טובה לגרון או לרפלוקס חומצי? אני לא יודע. אולי תדליק גם את הגבינה. אבל לפחות אתה יכול להגיד שניסית.
יותר:22 פיצות מפיות שנראות טוב מכדי להיות אמיתיות