בין אם אתם קצרים בזמן ובין אם אתם פשוט משתמשים בחכם שלכם, מתכוני סיר איטי כל כך נוחים. המתכון הזה לכריכי עוף מגורדים על האש מכינים ארוחה נהדרת, מושלמת לפיקניק בסוף הקיץ או למסיבות דלת כדורגל בסתיו!
סיפור קשור. מרתה סטיוארט הרגע שיתפה מתכון איטלקי קל שיוציא אותך משפל הבישול הקיצי שלך
קח אחד מהכריכים האלה
לא צריך הרבה מאמץ כדי לחבר יחד את כריכי העוף הטחונים והאיטיים שהמנגל במנגל. זורקים יחד כמה סלט קולה, קחו צ'יפס טורטייה וטבילה, וקיבלתם ארוחה סופר פשוטה (ומשביעה). הכינו את הארוחה הזו לפיקניק של שבת בקיץ או למסיבה עם חברים במהלך עונת הכדורגל. איזו דרך לחבר את זה ביחד!
בדוק את המתכון הזה לסלאו המפורסם>>
כריכי עוף מגורדים במנגל
מגיש 8
רכיבים:
- 2-1/2 פאונד חזה עוף ללא עצמות
- 1/2 כוס מים
- 1/2 כוס קטשופ
- 1/2 סוכר חום ארוז
- 1/3 כוס חומץ סיידר
- 1/4 כפית רוטב חם
- 1 כפית זרע סלרי
- 1 כפית מלח
- 8 לחמניות כריך
- 1-2 ליטר קולה סלו
הוראות הגעה:
- מניחים את העוף בסיר האיטי עם חצי כוס מים.
- מקציפים יחד את הקטשופ, הסוכר החום, החומץ, הרוטב החם, זרעי הסלרי והמלח עד לקבלת מרקם חלק, ואז יוצקים אותו על העוף.
- מבשלים כארבע שעות על אש גבוהה.
- מוציאים את העוף, קורצים אותו בעזרת מזלג וסכין, מחזירים לסיר האיטי ומערבבים אותו מעט עם הרוטב.
- שמור אותו חם עד שאתה מוכן להגיש על לחמניות בתוספת סלו הקול האהוב עליך.
הכריכים האלה נהדרים בכל עת של השנה!
עוד מתכוני סיר איטי לנסות
תבשיל בוטנים אפריקאי בסיר איטי
סיר איטי גמבו קאג'ון חריף
עוף בסיר חרס וכופתאות
