יש לך כמה אוכלי בררנים על הידיים שלך אתה פשוט לא יכול לשכנע לאכול את הירקות שלהם? קל להבטיח שילדים יקבלו את כל הויטמינים והמינרלים שהם צריכים כאשר אתה מסתיר את הירקות שלהם בדרכים החכמות האלה.
פירה קטן עובר דרך ארוכה
מעבד המזון שלך יהיה החבר הכי טוב שלך כשאתה מנסה לגרום לילדים שלך לאכול יותר ירקות. חשבו על זה: אפילו אנחנו, כמבוגרים, משלבים אבקות חלבון וירקות עלים לשייקים שלנו מכיוון שהטעמים מתמזגים כל כך טוב, אנחנו בקושי יכולים לדעת מה יש שם יותר.
הילדים שלכם אוהבי פסטה גדולים? ובכן, במקום להשתמש ברוטב עגבניות פשוט המספק להם ירק אחד בלבד, צור רוטב שנותן להם צרור שלם. התחילו בהקצפה של חופן בצל, גזר וברוקולי במחבת גדולה. אפשר אפילו להוסיף פטריות, קישואים ותרד קרוב יותר לסיום זמן הבישול. כשהירקות רכים יוצקים פנימה את רוטב העגבניות ונותנים להכל להתחמם יחד. לאחר מכן מעבירים את התערובת למעבד מזון, ומערבבים. יהיה לך רוטב בריא שניתן להשתמש בו בכל דבר, החל מספגטי ועד לזניה - והילדים שלך לא יהיו חכמים יותר.
לקבור ירקות במנות האהובות עליהם
יש מנות מסוימות שאפשר לסמוך עליהן שרוב הילדים אוהבים. למשל, מה דעתך של הקטנטנים שלך על פירה ואפונה? אם התשובה היא שהם אוהבים אותם, אז יש לנו חלופה בריאה להציע. במקום להשתמש בתפוחי אדמה עמילניים, תחליפו בכרובית מבושלת כדי להפוך את זה למפנק פירה "תפוחי אדמה" ואפונה. או שאם זה מקרוני וגבינה שהם לא יכולים לקבל מספיק מהם, בדוק את החכם הזה מקרוני וגבינה מתכון. הילדים שלך לעולם לא ינחשו שהוא עמוס גזר ופטריות, אבל אתה תדע. וזה אומר שאתה יכול לישון קצת יותר בשקט בידיעה שהקטנים שלך מקבלים את כל החומרים המזינים שהם צריכים.
ילדים אוהבים דברים מתוקים, אז הגישו להם קערה כזו פירות-על >>
במאפים
איזה ילד לא אוהב להתעורר למנות טריות של לביבות או מאפינס? כמעט ואין. זה בגלל שמאפים הם מתוקים וטעימים - ולרוב נחשבים קצת לפינוק. אז בזמן שאתם הקטנים חושבים שהם מקבלים פינוק אמיתי כשהם נוגעים בזה מאפינס זוקיני שוקולד, תדעו את כל הטוב המזין שגופם מקבל. וכאשר זמן החטיף מתגלגל, הגישו את אלה עוגיות קישואים וגזר להגברת התזונה הנוספת.
תגיד לנו.
איך אתה לחמוק ירקות לארוחות הילדים שלך? שתף את הרעיונות שלך בתגובות למטה!
עוד על ילדים ואכילה בריאה
דרכים לגרום לילדים שלך להיות "מודעים" לבריאות, לא "רזים"
חטיפים צמחיים שילדיכם יחטפו
ארוחות אוכל מזינות לילדים
