יש רשימה ארוכה של מזונות שאסור לתת לעולם לתינוק, ולרוב חושבים שהם בוטנים. עם זאת, מחקר חדש סותר את האמונה כי מתן בוטנים עלול לגרום לאלרגיה.
יותר:מחקר חדש לאלרגיה לבוטנים עשוי לשנות את הדרך בה אנו מאכילים תינוקות
בשנה שעברה, מחקר שפורסם ב כתב העת לרפואה של ניו אינגלנד הצהיר כי חשיפה מוקדמת למוצרי בוטנים יכולה להפחית באופן דרסטי את הסיכון לאלרגיה של ילד מאוחר יותר בחיים, ועכשיו מחקר חדש שנערך ב קינג'ס קולג 'בלונדון בונה על ממצאים אלה.
באמצעות אותן שתי קבוצות של ילדים מועדים לאלרגיה ממחקר 2015 שלה, מחציתם ניזונו מחלב אם בלבד והחצי השני קיבל גם חטיפי בוטנים, חוקרים גילו תגלית יוצאת דופן למדי.
הילדים שהשתתפו במחקר נחשבו לאלרגיה לבוטנים, כיוון שהם פיתחו אקזמה כתינוקות, מה שיכול להוות סימן אזהרה מוקדם של אלרגיות.
יותר:האם חברות התעופה צריכות לאסור בוטנים כדי להגן על אנשים הסובלים מאלרגיות למזון?
לדברי החוקרים, ילדים שקיבלו בוטנים במהלך 11 החודשים הראשונים לחייהם עלולים להיות בסיכון נמוך בהרבה לפתח אלרגיה לבוטנים. עד גיל 5, הם יכולים להרשות לעצמם להפסיק לאכול את האוכל לגמרי למשך שנה ולא לשמור על אלרגיה.
"[המחקר] מוכיח בבירור שרוב התינוקות אכן נותרו מוגנים וכי ההגנה הייתה לאורך זמן", אמר עופרת הסופר פרופסור גדעון לאק, והוסיף כי חלק מהבעיה הוא שיש לנו "תרבות של פחד ממזון" אשר בתורו עלול לגרום נזק רב יותר מאשר טוֹב.
"אני מאמין שהחשש הזה מאלרגיה למזון הפך לנבואה שמגשימה את עצמה, מכיוון שהמזון אינו נכלל בתזונה וכתוצאה מכך הילד לא מצליח לפתח סובלנות", הוסיף.
יותר:האם ילדים הסובלים מאלרגיות למזון אינם נוחים לילדים 'רגילים'?
פרופסור לאק הוסיף כי יש צורך במחקרים נוספים כדי לבדוק אם ההתנגדות יכולה להימשך זמן רב יותר מתקופת ההתנזרות של 12 חודשים.
עם זאת, אגוזים עלולים להוות סכנת חנק, ואסור לעולם להאכיל ילדים עם אגוזים שלמים. במקום זאת, החוקרים מציעים חמאת בוטנים חלקה או חטיפי בוטנים כחלופה.
לדברי פרופסור לאק, בבריטניה ובארה"ב יחד, יש 20,000 תינוקות בשנה שאובחנו כסובלים מאלרגיות לבוטנים. WebMD מדווח על כך אלרגיה לבוטנים נמצאת בעלייה בעשור האחרון, והסכנות שמציעות האלרגיה הן ללא ספק משהו שכל ההורים חוששים ממנו, אבל אולי זה מחקר יכול בסופו של דבר לספק להורים ביטחון שמדענים קרובים סוף סוף למצוא פתרון לבוטנים אלרגיות.
