"תלמיד שנה א '", הרעיון כי סטודנטים עולים 15 פאונד במהלך השנה הראשונה שלהם מחוץ לבית, הוא א מושג מרתיע - למרות שמחקר שנערך לאחרונה באוניברסיטת אובורן באלבמה הראה כי מספר זה עשוי להיות קרוב יותר ל -5 קילוגרמים. למרות זאת, עלייה במשקל במהלך הלימודים היא תופעה נפוצה. בין אם אתם נלחמים בטרייממן 5 (או 15) ובין אם אתם מקווים למנוע ערימה של הקילוגרמים הנגרמים על ידי המכללה, המשיכו לקרוא לעצות דיאטה בכדי להישאר חכמים בזמן העבודה לקראת התואר.
סיבות לעלייה במשקל שנה א '
מדוע חלק מהסטודנטים עולים במשקל, גם אם בעבר לא הייתה להם בעיית משקל? "זה נפוץ שבני נוער עולים במשקל לאחר היציאה מהבית", אומרת קארן למפרה, MS, CN, תזונאית מבוססת וושינגטון ובעלת תזונה מלאה.
היא מייחסת חלק גדול מהעלייה במשקל ללחץ שבחיים מחוץ לבית בפעם הראשונה, בשילוב עם קושי לסטודנטים רבים בבחירת מזונות בריאים כאשר מוצגים בפניהם כל כך הרבה אפשרויות מזון מהיר בזול קַמפּוּס.
"לבני נוער שעברו חינוך תזונתי בבית וגדלו עם מזון בריא סביר שלא הרבה יותר בעיה ", אומר למפיר ומוסיף כי" למרבה הצער, זה לא המקרה עבור בני נוער רבים ".
עלייה במשקל אינה טקס מעבר במכללה
עלייה במשקל של שנה א 'רחוקה מלהיות בלתי נמנעת. חלק מהתלמידים שומרים על משקלם, ואחרים אף יורדים כמה קילוגרמים. מניעת עלייה מופרזת במשקל במהלך שנה א 'מסתכמת בסופו של דבר בבחירות בריאות. סטודנטים רבים אוכלים את מה שהכי נוח לתפוס וללכת, אבל למפרה מתעקשת שיש אלטרנטיבות מזינות להרבה מהחטיפים הלא בריאים האלה.
בחירות בריאות שעוזרות לעצור את התלמיד הראשון
1. שנה את המשקה המועדף עליך. במקום משקאות קלים עתירי סוכר ועמוסי קלוריות, בחרו במיץ פירות מדולל במים מינרליים נוצצים. אתה יכול גם להכין משקאות מוגזים איטלקית משלך על ידי ערבוב סודה קלאב עם זריקה של סירופים בטעם סוכר. ואל תחשבו שסודה לדיאטה היא הבחירה הטובה ביותר רק מכיוון שהיא נטולת קלוריות-נסו במקום זאת את הבחירות הבריאות יותר.
2. חטיף חכם יותר. הימנע ממכונה אוטומטית למעונות, המלאה בג'אנק פוד עתיר שומן ועתירת קלוריות. תערובת שבילים עם אגוזים, זרעים ופירות יבשים היא חטיף הרבה יותר בריא מצ'יפס. אפילו כריך חמאת בוטנים ובננה הוא בחירה טובה בהרבה מאשר בר ממתקים או מזון נוחות אחר. נסה חטיפים עתירי חלבונים כמו ביצים קשות, גבינה, אגוזים או שייק חלבונים כדי לרסן את התקפות החטיפים שלך באמצע הבוקר ואמצע אחר הצהריים.
3. החלפות נבונות. השף המנהל קווין רוברטס, הידוע גם בשם האוכל אחי, הרצאות באוניברסיטאות ברחבי הארץ על "שנה א '." הוא אומר ש"בחירות קטנות גורמות לשינוי עולמי "ומציע לבחור עוף בגריל במקום המבורגר של מזון מהיר, בחירת לחם מחיטה מלאה על פני לחם לבן ושימוש בחרדל או ברוטב חם במקום מיונז ורוטב חווה, שיכול להיות מאוד הַשׁמָנָה.
4. ניווט בקפיטריה.מרי אלן בינגהאם MS, RD, CDN הוא תזונאי הקמפוס של צ'רטוולס באוניברסיטת סנט ג'ון בקווינס, ניו יורק. היא מציעה למלא את הצלחת שלך בקפיטריה של בית הספר בדגנים מלאים, פירות, ירקות, חלבון רזה כמו הודו, עוף, טופו, דגים או שעועית, ומזונות חלב דלי שומן, כגון חלב ויוגורט, תוך הגבלת קינוחים ומזונות מהירים עתירי קלוריות כגון כנפיים וצ'יפס.
5. אל תאכל רק כי זה שם. כמה שזה מפתה, אל תאכלו יותר מדי כי יש אוכל שיושב מולכם או בהישג יד. בינגהם ממליץ לאכול רק כמה שאתה צריך כדי להרגיש שבע, ואז לעזוב את חדר האוכל לפני שאתה מתפתה לחזור לעזרה שנייה מיותרת. "תהני מהארוחה שלך ואז צאי לטייל: חקור את הקמפוס", היא מייעצת.
6. לרסן את חיית המסיבה שלך. מכיוון שסטודנטים רבים אינם רואים שאלכוהול מלא קלוריות, הוא יכול בקלות להיות גורם לעלייה במשקל בשנה הראשונה. לדברי למפיר, אלכוהול מפחית את העכבות ויכול לגרום גם לאכילת יתר ולבחירת מזון גרועה כשהוא תחת השפעה. אבל אם אתה חייב לשתות, יש בחירות טובות יותר מאחרים. "ככל שהבירה כהה יותר, יותר טוב, מכיוון שהיא לא מעובדת כל כך", אומר רוברטס. הוא גם ממליץ להתרחק מרום ובמקום זאת לשתות וודקה או סאקה, שהם מזוקקים יותר ומכילים פחות סוכר.
7. הגבל את קלוריות הלילה המאוחרות. עם כל מפגשי הצפיפות בשעת לילה מאוחרת, קל להיכנע לנוחות המפתה של הזמנה בפיצה או אוכל סיני. רוברטס קורא לסטודנטים להתנגד לדחף לצרוך ארוחות לא בריאות לא מאוחרות-במקום זאת, לנשנש נתח פרי או סלט ומזונות עתירי סיבים. מזונות עתירי סיבים ימלאו אתכם בפחות קלוריות וישאירו אתכם שבעים יותר.
תוכנית ארוחות מהירה במכללה
רוצים דרך טובה יותר לאכול? להלן כמה ארוחות בריאות המהירות והקלות להכנה (אפילו בחדר מעונות!).
- ארוחת בוקר: למפיר ממליצה למרוח חתיכת טוסט מחיטה מלאה או וופל עם כף או שתיים בוטנים חמאה ותוספת בננות פרוסות (שזה הרבה יותר בריא מארוחת בוקר פופ-טארט או ממותקת דגני בוקר).
- ארוחת צהריים/חטיף: בינגהם ממליץ לקצוץ כמה סוגים של פירות טריים ולערבב ביוגורט דל שומן או גבינת קוטג 'וכמה אגוזים לארוחה עשירה בחלבון וסיבים בעוצמה.
- ארוחת צהריים/חטיף: רוברטס אומר שפסטה היא מקור טוב לפחמימות לאכול כחטיף ממריץ לפני האימון או לארוחת צהריים. לזרוק עם ירקות מאודים, שעועית או חלבון רזה אחר לארוחה מאוזנת.
- אֲרוּחַת עֶרֶב: בינגהם ממליצה על פיתה מחיטה מלאה ממולאת בחומוס, חסה וכמה חתיכות הודו רזה לארוחה בריאה תוך כדי תנועה.
שורה תחתונה
תלמיד שנה א 'היא אפשרות אבל לא חלק בלתי נמנע מללמוד לקולג'. זכור כי יציאה מהבית והשתתפות באוניברסיטה היא חווית למידה לכולם. אם אתה אכן עולה במשקל, זכור כי ישנם אלפי סטודנטים ברחבי הארץ המתמודדים עם אותו האתגר. במקום "לחיות עם זה" ולהתמודד עם בעיות משקל לכל החיים, בקר אצל תזונאי הקמפוס לבריאות הנחיות לירידה במשקל ולאחר מכן קח חבר אימון ופנה לחדר הכושר כדי להזיע ולהוציא את המכללה חמות!
מאמרים קשורים
מדריך אוכל בקמפוס המכללה לנצח את הטר 15
חטיף צהריים מהיר וארוך צהריים
פינוקים בריאים