תכנון א מסיבת חג? שקול את אחד הטרנדים האחרונים במיקסולוגיה: קוקטיילים ירקות.
תכנון א מסיבת חג? שקול את אחד הטרנדים האחרונים במיקסולוגיה: קוקטיילים ירקות. זיתים ובצל היוו מצרך קוקטייל במשך שנים בעוד שתפוחי אדמה ותירס שיחקו מזמן תפקיד מאחורי הקלעים, אבל כיום יותר ויותר ירקות מוצאים את דרכם אל הרוחני שלנו מַשׁקָאוֹת. היו מגמת טרנדים בעונת החגים והגישו קוקטיילים תוך שימוש במרכיבים מהגינה שלכם!
להלן כמה רעיונות לקוקטייל ירקות שבטוח יגרמו לאורחים שלכם לחג החג!
מנטה מוכרת במספר קוקטיילים, מ מוחיטו ל כוסות מנטה. מלפפון ומנטה הם משלים קלים זה לזה ולג'ין. מערבבים עלי נענע ומלפפון עם ג'ין כדי לשחרר את טעמיהם העדינים. מסננים לכוס מרטיני צוננת ומקשטים בפרוסת מלפפון וענף נענע.
עגבניות, בן דודו של העגבנייה, הן מרכיב נפוץ בסלסה ורדה. רסק עגבניות עם סלרי, ג'לפנוס, שום, זיתים וכוסברה לתערובת מרי מדממת חדשה וירוקה. מתבלים כרצוי במלח ופלפל ומגישים מעורבב עם וודקה על הסלעים.
רוחות חריפות הן דרך נוספת להכניס את הירקות למשקה שלכם. נתקלתי בהנחיות הקלות האלה
