ארוחת בוקר: זוהי הארוחה החשובה ביותר ביום. זה עוזר לגוף שלך להתאושש משמונה שעות של צום, ומעורר את חילוף החומרים שלך, כך שתוכל ליהנות מ -24 שעות בריאות ובעלות אנרגיה. אבל מכיוון שהארוחה הזו כל כך חשובה, חפירה לכל דבר (א.א.: דגנים מסוימים) פשוט לא תעשה. כדי לקצור את הפירות של ארוחת הבוקר הזו, צפו בכמה מהמנות הפשוטות, הטעימות והתזונתיות!
פרפה שכבה של פירות ויוגורט
מגיש 1
באדיבות פרנצ'סה פוקר של כושר 121, מנה זו תעזור לגופך להרגיש אנרגטי ורענן בבוקר. בחר להשתמש ביוגורט קנדי עם כמה פירות יער ודבש ממקור מקומי, ואתה גם מסתכל על ארוחה מזינה של 100 קילומטרים.
רכיבים:
- 1/2 עד 3/4 כוס כל אחת: תותים, בננות פרוסות, אוכמניות ואוכמניות
- 1/2 כוס יוגורט נטול שומן או דל שומן
- 1 כף קינמון
- 1 כף דבש
- 1/2 כוס דגנים עתירי סיבים ודלי סוכר
- 1/4 כוס קוקוס גרוס ללא ממותק
- 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים או שקדים פרוסים
הוראות הגעה:
- מערבבים פירות יחד ומכניסים למחצית מהתערובת לקערה גדולה.
- מערבבים יוגורט עם קינמון ודבש.
- כף מחצית מתערובת היוגורט מעל הפרי. ואז למעלה עם חצי דגנים, קוקוס ואגוזים.
- חזור על השכבות עם הפירות הנותרים, יוגורט, דגני בוקר, קוקוס ואגוזים.
פיצות לארוחת בוקר
מכין 4 מנות
פיצה בבוקר!? אנחנו אומרים שכן! השתמש במרכיבים בריאים ודגנים מלאים ובגבינת מוצרלה קנדית עשירה בסידן, והעקיצות הללו יספקו לך את הדחיפה התזונתית שאתה צריך כדי להתמודד עם היום שלך בצורה בריאה וחזיתית.
רכיבים:
- 4 מאפינס אנגלית מחיטה מלאה, מחולקים לשניים
- 6 ביצים גדולות
- 1/3 כוס חלב דל שומן
- 1/2 כפית אורגנו מיובש
- 1/4 כפית פלפל
- קורט מלח
- 1/4 כוס פטריות חתוכות לקוביות
- 1 עגבנייה גדולה, פרוסה
- 8 פרוסות בייקון הודו דל שומן, מבושל
- 1/2 כוס גבינת מוצרלה מגורדת
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 250 מעלות צלזיוס (125 מעלות צלזיוס). מסדרים מאפינס אנגליים על תבנית אפייה ואופים כחמש דקות או עד שהם מתחממים.
- בינתיים, בקערה טורפים ביצים עם חלב, אורגנו, מלח, פלפל ופטריות. לטרוף ביצים במחבת עד שהן מתייצבות.
- מאפינס אנגליים מובילים עם פרוסת עגבניות, נתח בייקון, כף ביצים נדיבה וגבינה גרוסה.
- מכניסים שוב לתנור על תבנית ומחממים עד שהגבינה נמסה, כשבע עד שמונה דקות.
ברי שייקים טובים
מגיש 2
הדרך המהירה ביותר ליהנות מארוחת בוקר בבוקר היא להקציף שייק. הגרגרים עמוסים בנוגדי חמצון וויטמינים המחזקים את המערכת החיסונית, והיוגורט יעזור לכם להגדיל את צריכת הסידן. הוסף קצת מיץ פירות, ואתה מסתכל על ארוחה אחת קלה ומהירה תוך כדי תנועה!
אם יש לכם פירות יער טריים או קפואים, יוגורט וקצת חמאת אגוזים, לילדים שלכם יש את כל מה שהם צריכים כדי להכין ארוחת בוקר בריאה. מתכון זה של פירות יער הוא רק מדריך. הילדים שלכם יכולים להשתמש בכל פירות העונה, ולהוסיף דברים אחרים לבחירתכם.
רכיבים:
- 2 כוסות אוכמניות טריות או קפואות (מופשרות), אוכמניות, תותים (או מגוון)
- 1 כוס יוגורט
- 2 כפות חמאת שקדים
- 1/2 כוס חלב דל שומן או 100 אחוז מיץ פירות
הוראות הגעה:
- למד את ילדיך כיצד להשתמש בבלנדר בבטחה (למשל, לעולם אל תניח את אצבעותיהם ליד הלהבים, שמור על המכסה בזמן מיזוג וכו ').
- תנו להם להכניס את כל החומרים לבלנדר, לאבטח את המכסה ולערבב עד לקבלת מרקם חלק.
דגנים פלוס
מגיש 4
ניתן לטעון דגני בוקר עם סוכר מיותר, כך שאם אתם רגילים להלין על קערה גדולה של משהו בבוקר, זה חכם להכין בסיס משלכם. המתכון הזה פשוט במיוחד (הוא מושלם גם לילדים!) והוא עמוס בחומרים מזינים. הוסיפו חלב טעים ממוצא קנדי, וארוחת הבוקר הזו הופכת למעצמה שתסייע לכם לתדלק אתכם לאורך כל היום.
רכיבים:
- 3 עד 4 כוסות דגנים מלאים
- פירות טריים: פרוסות בננה, פירות יער ותפוחי עץ
- פירות יבשים: חמוציות, צימוקים, דובדבנים ודומדמניות
- אגוזים וזרעים לבחירתכם
- שוקולד צ'יפס מריר או חטיף שוקולד מריר קצוץ
- חלב (רגיל או ללא חלב)
הוראות הגעה:
- וודא כי לילדיך יש כישורי מזג דגנים וחלב, ולאחר מכן תן להם לבחור ולבחור את התוספות האהובות עליהם.
חביתת סלייר גרוייר
מגיש 2
יש קצת זמן בידיים בבוקר? למה שלא תקציף משהו מפואר- כמו החביתה הטעימה הזו. העדיפו להשתמש בסלמון טרי (במקום משומר), הגשו גבינה קנדית הדומה לגרוייר ואנחנו די בטוחים שהמנה הזו תגרום אפילו לגרועים בבקרים להיראות סנסציוניים.
רכיבים:
- 1/2 כוס עלי גרגר נחת קצוצים
- 1/4 כוס גבינת גרוייר גרוסה
- 3 גרם סלמון משומר ארוז בעצמות
- 4 ביצים
- 1/4 כוס חלב
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
הוראות הגעה:
- בקערה קטנה מערבבים גרגיר מים, גבינה וסלמון.
- בקערה בינונית טורפים יחד ביצים וחלב. מתבלים במלח ופלפל.
- מניחים מחבת בינונית על אש בינונית-גבוהה. לרסס מחבת עם תרסיס לבישול. יוצקים את תערובת הביצים ומבשלים דקה אחת או עד להתייצבות (כדקה). השתמש במרית להרים מסביב לקצוות כדי להשתחרר מהתבנית.
- מפזרים תערובת סלמון מעל חצי מהחביתה. מקפלים מעל את החצי השני של החביתה. מכסים את המחבת ומורידים מהאש. הניחו לשבת במשך דקה עד שתיים כדי לחמם את תערובת הסלמון.
- החלק את החביתה על צלחת הגשה. חותכים לשניים ומגישים.
עוד רעיונות לארוחות בריאות
5 רעיונות לארוחות משפחתיות קלות (אך בריאות!)
1,500 קלוריות תפריט יום שלם
5 מזונות ששורפים שומן