מחבר ספרי הבישול, יאן מק'קרקן, שובר כל "דל פחמימות" מסורתי
תבניות ספרי בישול" מרחיבות את ז'אנר דל הפחמימות כפי שלא היה מעולם!
ספר הבישול הראשון של חג המולד דל פחמימות שיצא לאור, Low Carb Christmas Cookin' - חג המולד דל פחמימות מיושן, היא יצירה חכמה של 224 עמודים מלאי כיף מפוזרים ב"תמונות קולינריות" היסטריות של הסופרת, ציטוטים מחממי נפש ומתכונים טעימים להחריד.
צחקו ותבשלו עם הטבח המיושן והכיף הזה שמתעקש שלאוכל יהיה טעם של "החומר האמיתי" - בלי הפחמימות! מצגות המתכונים של יאן הגחמניות והקלילות יגרמו לכם לחייך עם אוה ואח ממשפחה וחברים, ואף אחד לעולם לא יידע שזה דל פחמימות! לא סתם עוד "ספר בישול דל פחמימות" - זה "חג המולד דל פחמימות מיושן"!
Jan McCracken הוא סופר ומוציא לאור עצמי של למעלה מ-35 ספרי מתנות וספרי בישול. נולדה במערב התיכון ובעלים/פונדקאי לשעבר של לינה וארוחת בוקר כפרי בברנסון, מיזורי, היא מבשלת מאז שהייתה בת 17 (היא לא תספר לנו כמה שנים זה!).
בבית בוונטורה, קליפורניה, יאן חי את אורח החיים דל הפחמימות כבר שמונה שנים. הרצון שלה בכתיבת Low Carb Christmas Cookin' הוא לשתף מתכונים ישנים "עשויים חדשים" וידידותיים למשתמש דלי פחמימות!
הספר נמכר במחיר של $18.95 וניתן להזמין אותו דרך האתר של יאן כאן.