אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
סוף השנה יכול להיות מר ומתוק, כשאנחנו נפרדים מכמה מהזיכרונות המשמחים שעשינו להתמודד עם העובדה שאנחנו צריכים להתחיל להמציא כמה החלטות לשנה החדשה שאנחנו באמת יכולים לעמוד בהן ל. אבל אם יש משהו שאנחנו תמיד אוהבים בתקופה הזו של השנה, זה את סיכום סוף השנה. מהפלייליסטים העטופים שלנו ב-Spotify עמוסים בהרבה יותר שירים של קארלי ריי ג'פסן ממה שרצינו להודות, ועד "הסרטים הטובים ביותר של רשימות השנה שעוזרות לנו למלא את סופי השבוע הארוכים והקרים בינואר, כיף להסתכל אחורה על מה שהפך את השנה למיוחדת... טָעִים. Giada De Laurentiis (סופר של איטליה של גיאדה: המתכונים שלי ללה דולצ'ה ויטה) זה עתה שיתפה את רשימת ה- מתכונים מובילים בבלוג Giadzy שלה, ולמרות שכולם נשמעים טעימים, היה טרנד אחד לא צפוי שהיה לו לא אחד, אלא שני מקומות בחמישייה הראשונה שלה.
המתכונים הפופולריים ביותר של דה לורנטיס כוללים כמה מועדפים ישנים. שֶׁלָה בולונז פשוט ואגדית ספגטי לימון
להוביל את הרשימה, ואחריה המתכון עבורה פיצה ביתית בצק. אבל בסיום הרשימה יש שני מתכונים דומים להפתיע: פסטו עגבניות מיובשות ופסטו עגבניות סיציליאני. האם אנחנו מריחים טרנד אוכל חדש?$24.48
כפי שמסבירה דה לורנטיס באתר שלה "יש כל מיני רטבי פסטו באיטליה", לא רק את הפסטו על בסיס בזיליקום ירוק שאולי אתם מכירים.
שֶׁלָה פסטו עגבניות סיציליאני, אשר נקרא באיטליה "Pesto Alla Trapanese", הוא תערובת של עגבניות שרי מתוקות, שקדים קלויים, שום, בזיליקום, שמן זית ופרמזן, יחד עם קצת תיבול. לאחר בזק במעבד המזון, הפסטו מקבל מרקם קרמי מפתיע, וניתן להשתמש בו במגוון של דרכים - "להגיש זרוקים עם פסטה ומוצרלה טרייה, כממרח על קרוסטיני, על ירקות או חלבון", מציע דה לורנטיס.
ואז יש אותה מתכון לפסטו עגבניות מיובשות. אנחנו תמיד שומרים צנצנת עגבניות מיובשות ארוזות בשמן במזווה כקיצור לטעום בכמה מארוחות השבוע המהירות האהובות עלינו, והן מועילות גם אם אתה רוצה להכין פסטו עגבניות בעל טעם חזק.
$10.99
פסטו העגבניות המיובשות דה Laurentiis מכינה באתר שלה הוא סופר פשוט, עם עשיר, טעם עגבניות מרוכז הודות לשימוש גם בעגבניות מיובשות וגם בשמן שהן ארוזות להכנת הרוטב. הוא מעורבב עם שום, בזיליקום ופרם, ומייצר פסטו דשן ושמנמן שניתן לזרוק עם פסטה, להשתמש בו כממרח סנדוויץ', או לגלוש על בשר צלוי ופירות ים כתבלין. (ובאותם ימים שבהם אתה מרגיש עצלן? אפשר לקנות מוכנים מראש פסטו עגבניות מיובשות בצנצנת. ציון!)
$14.73
פסטו עגבניות הוא לא טרנד אוכל שראינו מגיע לשנת 2023, אבל הוא כל כך טעים, שנקבל אותו בזרועות פתוחות... ופרוסות קרוסטיני קלויות.
לפני שאתה הולך, בדוק הגלריה שלנו:
צפו: איך להכין לחמניות לזניה ממולאות של Giada De Laurentiis