סלט פירות ים דרום מערב - SheKnows

נסה את סלט פירות הים הזה בליל קיץ חם.

רכיבים

• 1/4 פאונד (1 כוס) גבינת Jarlsberg Lite 
• 1 כפית פלפל ג'לפנו טחון, לא חובה 
• 1/4 פאונד (6 -8) צדפות ים 
• 1/4 פאונד (6 - 8 גדולים) שרימפס, קלופים ומפותלים 
• 1/2 כוס ג'יקמה או פלפל צהוב קצוץ 
• 1 קופסת שעועית שחורה של 15 אונקיות, סחוטה 
• 1/2 פאונד דג חרב, חתוך לחתיכות בגודל נגיסה (1 אינץ') 
• 2 כוסות חסה רומנית קצוצה 
• 4 כפות מיץ ליים 
• 1/4 כוס רוטב חווה ללא שומן 
• קישוט אופציונלי: 2 טורטיות תירס חתוכות לרצועות 1/4 אינץ', מוקפצות ב-1 כף שמן זית עד שהן מתולתלות ופריכות

כיוונים

שיטת מיקרוגל:

סיפור קשור. דול שיתפה זה עתה 8 דגמים חדשים של שוט הדול המפורסם של דיסני וכל אחד מפוצץ בטעם

1. קוביות גבינה ומניחים בצד.
2. שוטפים את פירות הים ומייבשים בעזרת נייר סופג.
3. מסדרים פירות ים בשכבה אחת על צלחת פאי בגודל 9 אינץ' המתאימה למיקרוגל.
4. לטפטף על 2 כפות מיץ ליים. מבשלים, מכוסה בנייר אפייה או מגבת נייר מתאימה למיקרוגל, 2 דקות בעוצמה מלאה.
5. תנו לכלי סיבוב של 1/4 ומבשלים דקה אחת, בודקים את העשייה ומבשלים עוד 30 שניות במידת הצורך. מצננים במקרר.
6. מסננים את המיצים ומערבבים אותם עם הרוטב, מיץ הליים שנותר ואם רוצים, ג'לפנו.
click fraud protection
7. לזרוק עם גבינה, פירות ים, ג'יקמה, שעועית שחורה ורומיין. אם רוצים, מקשטים ברצועות טורטיה פריכות (או מגישים עם טורטיות שלמות ומחוממות).

משרת 4.

זמן הכנה: 15 דקות; זמן בישול: 1/2 שעה ו-3 דקות (כולל זמן קירור).

שיטה קונבנציונלית:

1. קוביות גבינה ומניחים בצד.
2. מחממים 1 כף שמן זית במחבת גדולה או בווק ומקפיצים סקאלופ, שרימפס ודג חרב; כאשר כמעט מבושל (בערך 10 דקות), מוסיפים 2 כפות מיץ ליים ומתבלים במלח ופלפל.
3. מעבירים לקערה גדולה ומצננים במקרר.
4. מערבבים את שאר מיץ הליים עם הרוטב. מערבבים יחד פירות ים עם רוטב, גבינה, ג'לפנו (אם רוצים), ג'יקמה, שעועית שחורה ורומיין. אם רוצים, מקשטים ברצועות טורטיה (או מגישים עם טורטיות מחוממות שלמות).

זמן הכנה: 15 דקות; זמן בישול: 45 דקות (כולל זמן קירור).

קורא מסך אופציונלי

השאר תגובה