אם אתה צריך לקבל ארוחת ערב על השולחן מהר אבל מסרב לחסוך בטעם, אז אתה צריך להוסיף Giada De Laurentiisארוחת ערב שרימפס בתבנית אחת לארסנל המתכונים שלך. הארוחה הזו מתכנסת תוך 20 דקות בלבד, וכאשר ארוחת הערב הסתיימה, יש לך מחבת אחת לשטוף ולייבש - לדבר על מהיר וקל.
"המחבת האיטלקית הזו של שרימפס ואורז היא מנה נהדרת בסיר אחד שהיא קלה אך מפוצצת בטעם ועמוסה בחלבון", נכתב בכיתוב הפוסט האחרון של Giadzy. "עשבי תיבול ועגבניות נותנים לו שכבות נהדרות של טעם שגורמות לך לרצות להמשיך לחזור לעוד. זה בהחלט יהפוך לדמות חוזרת ברוטציה השבועית שלך!"
בסרטון, דה לורנטיס ממליץ להשתמש באורז קרנרולי למנה זו, אם כי כל אורז יעבוד מצוין. "אני אוהב להשתמש באורז קרנרולי כי הוא יוצר טעם ומרקם קרמי במיוחד, והאורז מחזיק בצורה טובה יותר כשהוא מבושל", אומר דה לורנטיס.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי Giadzy (@thegiadzy)
במקום לבשל את האורז בנפרד במים ואז להוסיף אותו לרוטב, רוטב העגבניות והאורז מבושלים בו זמנית. האורז יתנפח בעזרת הנוזלים מהעגבניות המשומרות, כמו גם ממתז של תוספת מרק ירקות ומים.
בזמן שהאורז מתבשל, זה הזמן לתבל את השרימפס בכמה עשבי תיבול ותבלינים בסיסיים - אתה יכול לעשות את השלב הזה מבעוד מועד כדי לצמצם את ההכנה לפני ארוחת הערב. ואם משתמשים בשרימפס קפוא, וודאו שהשרימפס מופשר לגמרי לפני שמתבלים ומוסיפים לסיר.
ברגע שהשרימפס מתווסף לאורז ולרוטב, אפשרו לכל העניין להתבשל עד שהשרימפס מבושל ואז אתם מוכנים להגשה! "זה קרמי בלי שיש בו מוצרי חלב בגלל האורז", אומר דה לורנטיס בסרטון. "זה פשוט... סופר מנחם!"
תפוס את דה לורנטיס המתכון המלא אצל Giadzy וקבלו ארוחת ערב טעימה על השולחן תוך דקות ספורות.
לפני שאתה הולך, בדוק הגלריה שלנו:
