אם תרכוש מוצר או שירות שנבדקו באופן עצמאי דרך קישור באתר האינטרנט שלנו, SheKnows עשויה לקבל עמלת שותף.
בטח יש משהו באוויר (אולי ההחלטות של כולם לשנה החדשה?) כי אנחנו מרגישים שאנחנו מקבלים את המסר הזה כמעט מכל סלבס האוכל האהובים עלינו כרגע: לאכול. שֶׁלְךָ. ארוחת בוקר. ראשון, מרתה סטיוארט שיתפה את המתכון שלה לעוגיות ארוחת בוקר כל כך טוב, אולי תרצה לצעיף אחד גם לקינוח, ועכשיו ג'יאדה דה לורנטיס יש מתכון שיגרום לך להוט לקום בבוקר. "מוכן לנסות את מאפי לחם הבננה הטוב ביותר בחייך?" היא שאלה הלאה אינסטגרם, וענינו בכן מהדהד! המתכון של דה לורנטיס הוא ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, ועמוס בסיבים, חלבונים ושומנים בריאים...והזכרנו שיש כמה שוקולד צ'יפס לזרוק לשם טוב?
בעבר, דה לורנטיס אמר "אני מאוד אוהב פחמימה בבוקר," ואנחנו הרבה דומים. אבל למרות שלמאפינס האלה יש הרבה פחמימות בריאות כדי לשמור על האנרגיה שלך כל הבוקר (ולהתאים להפליא עם כוס קפה חמה), יש להם גם הרבה חלבון, הודות לשילוב של חמאת שקדים, קמח שקדים, ביצה.
מכיוון שזהו מתכון ללא גלוטן, קמח שקדים הוא אחד הבסיסים למאפינס האלה. אנחנו אוהבים קמח שקדים מהמלך ארתור, שהוא טחון דק ולא גרוס.
דה לורנטיס גם קורא קמח אורז לבן משובח, שעוזר להוסיף מעט לעיסה למאפינס, ולהחזיק הכל ביחד.
מאפינס הבננה נטולי הגלוטן הללו מתובלים בווניל וקינמון, עם חופן מועט של שוקולד צ'יפס מריר לזרוק פנימה, למען האמת. המרירות של השוקולד עוזרת לנטרל את המתיקות של הבננות, ובואו נהיה כנים - תמיד כיף לאכול שוקולד לארוחת הבוקר. יש הרבה יתרונות בריאותיים לשוקולדגם, אז הוסיפו עוד כמה אם בא לכם.
המאפינס שיוצאים מהתנור ריחניים בקינמון ובננות, בעלי טעם אגוזי עדין משביע במיוחד, ומנוקדים בכיסים מומסים של שוקולד מריר. בלי להעליב את הכריות שלנו, אבל אולי נהיה מוכנים לנטוש את המיטות שלנו כמה דקות מוקדם בבוקר אם זה אומר זמן נוסף ליהנות מאחד מאלה מאפינס בננה ללא גלוטן לפני שהיום מתחיל.
לפני שאתה הולך, בדוק הגלריה שלנו:
צפו: מתכון סיידר תפוחים מתובל של אינה גרטן הוא המשקה היחיד שתצטרכו בחורף הזה