גווינת' פאלטרו מתייחסת למחלוקת הנוגעת להחרפתה שגרת בריאות אחרי שקטע שלה מסביר שזה הפך לוויראלי.
ב ראיון אחרון עם אמנות להיות בריא מנחה הפודקאסט ד"ר וויל קול, השחקנית זוכת האוסקר עברה על מה שהיא אוכלת ביום, מה שאמנם לא נשמע כמו הרבה. ככל הנראה, פאלטרו שותה קפה בבוקר, מתאמן צום לסירוגין, אוכלת מרק או מרק עצמות לארוחת צהריים "רוב הימים", ואוכלת ארוחת ערב עם ירקות פליאו "מוקדמת בערב". היא גם מתאמנת במשך שעה בכל יום.
גווינת' פאלטרו מגיבה לתגובת הגב שקיבלה לאחר ששיתפה את "הבריאות היומית" שלה דִיאֵטָה המורכב מצום, מרק עצמות, ירקות, IVs ושעה של פעילות גופנית. pic.twitter.com/G3MXzsYXRx
- Pop Crave (@PopCrave) 17 במרץ 2023
הקטע הזה מהשיחה שלהם הפך ויראלי ברשתות החברתיות, כשאנשים רבים הביעו דאגה שהתזונה המחמירה של פאלטרו על גבול אכילה מופרעת שֶׁטַח. קל להבין מדוע אנשים היו כל כך ביקורתיים: פאלטרו הוא המייסד של בובה, מותג בריאות הוליסטי עם קהל עוקבים עצום. כיזמית מצליחה במרחב הזה, יש לה מידה של סמכות, ועם הסמכות באה גם אחריות.
שלא לדבר, היא סלבריטאית מיוחסת שהמסגרת הדקה שלה מתאימה לאידיאל היופי הנוקשה של הוליווד. זה בטוח לומר שכאשר נשים כמו פאלטרו דוגלות בשגרת בריאות מסוימת, אנשים יקשיבו, גם אם זה מרגיש מזכיר את הרטוריקה הרעילה של תרבות הדיאטה.
"אם אתה רוצה לאכול ארוחה אמיתית אחת ביום... תהיה האורח שלי," הנוף המארחת המשותפת, מגהן מקיין, אמרה ב-a דואר יומי אופ אד לגבי הקליפ. "אבל הבעיה היא שפאלטרו לא רק חיה את חייה הטובים ביותר - היא משדרת את זה לעולם ומוכרת את זה באתר שלה."
כפי ש אֲנָשִׁים דיווח, פאלטרו התייחסה מאוחר יותר לתגובת הנגד בסשן שאלות ותשובות בשידור חי בסטוריז באינסטגרם. "אני חושבת שחשוב שכולם ידעו שעשיתי פודקאסט עם הרופא שלי", אמרה לה 8.3 מיליון עוקבים. "אז, זה אדם שאני עובד איתו כבר יותר משנתיים כדי להתמודד עם כמה דברים כרוניים."
לפאלטרו יש COVID ארוך, מצב פוסט ויראלי עם תסמינים פוטנציאליים מתישים המשפיעים על הערכה אחד מכל 13 מבוגרים בארה"ב שנדבקו ב-COVID-19. עבודתה עם ד"ר קול הביאה אותה לאמץ א דיאטה אנטי דלקתית - אז, הרבה ירקות ומינימום סוכרים.
"זה מבוסס על התוצאות הרפואיות שלי ובדיקות מקיפות שעשיתי לאורך זמן", אמרה. ובעוד השגרה שלה "עובדת טוב מאוד" כדי להרחיק את תסמיני ה-COVID הארוכים שלה, פאלטרו לא ניסתה להציע "עצה לאף אחד אחר".
"זה באמת מה שעבד בשבילי", הסבירה השחקנית, "וזה היה מאוד חזק ומאוד חיובי".
"זה לא אומר שאני אוכלת ככה כל היום, כל יום", המשיכה. "ואגב, אני אוכל הרבה יותר ממרק עצמות וירקות. אני אוכל ארוחות מלאות, ויש לי גם הרבה ימים לאכול מה שאני רוצה. אתה יודע, לאכול צ'יפס ומה שלא יהיה. הבסיס שלי באמת היה לנסות להיות בריא ולאכול מזונות שבאמת ירגיעו את המערכת".
אז הנה לך: פאלטרו עושה לאכול יותר ממרק עצמות וירקות, והתזונה שלה פחות קפדנית ויותר מגוונת מהסרטון הויראלי.
כל המחלוקת הזו היא תזכורת מצוינת לכך שרק בגלל שידוען מקדם את הדיאטה או משטר הכושר שלו לא אומר שזה יעבוד בשבילך. הפרוטוקול שתיאר פאלטרו לא מתאים לצרכים שלי, וכנראה שהוא גם לא יתאים לשלך. רובנו צריכים לצרוך הרבה יותר ממרק עצמות וירקות כדי לתדלק את הגוף שלנו, במיוחד אם אנחנו מתאמנים באופן קבוע.
במילים פשוטות, שם הוא אין שגרת בריאות ישימה אוניברסלית. הכל תלוי בדאגות הבריאות האישיות שלך, גורמי אורח חיים ומטרות כושר.
חשוב לא פחות להכיר בבעיות מערכתיות סביב בריאות ותזונה. כאדם לבן רזה ועשיר, פאלטרו מנווט בעולם עם הרבה פריבילגיה. היא לא לחיות במדבר אוכל, כך שהיא יכולה בקלות לגשת לתוצרת טרייה, והיא יכולה להרשות לעצמה כל שיעורי אוכל או אימון שהיא רוצה. עבור אנשים רבים בארצות הברית, זה לא המקרה. בשנת 2021 לבדה, מדהים 13.5 מיליון משקי בית אמריקאים התמודד עם חוסר ביטחון תזונתי.
אם אתה מודאג לגבי הבריאות או התזונה שלך, אל תקבל המלצות מראיונות בפודקאסט. במקום זאת, התייעצו עם תזונאי מקצועי, דיאטן או ספק שירותי בריאות כדי לפתח תוכנית מותאמת אישית.
בדוק את הציטוטים החזקים האלה כדי לעורר עמדות בריאות יותר לגבי מזון ותזונה:
