מחפשים לספק את השן המתוקה שלכם עם משהו שוקולדי, חמאת בוטנים ואלוהי לחלוטין? ננסי פולר סיפקה אותך. המתכון של בר חמאת בוטנים ללא אפייה של פולר טעים בדיוק כמו כוסות ריס והם מתחברים במהירות. החלק הקשה ביותר בהכנת הסורגים האלה הוא לחכות שהם יתקבעו במקרר.
"זה המתכון הכי קל בעולם", אמרה פולר על חטיפי חמאת הבוטנים שלה בסרטון שפורסם בעמוד האינסטגרם של Food Network.
מנת חמאת הבוטנים של המתכון מכילה פירורי קרקר גרהם, המעניקים לחטיפי מרקם עשיר, דמוי ריס. פולר גם אוהב להוסיף קורט מלח כדי לחתוך את המתיקות ולאפשר לכם לטעום את כל הטעמים מבלי שהם ישתלטו מהסוכר של הקונדיטור.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט משותף על ידי Food Network (@foodnetwork)
על גבי שכבת חמאת הבוטנים מונחת מזיגה עבה של גנאש שוקולד, שפולר מכין על ידי המסת שוקולד צ'יפס חצי מתוק לקרם כבד.
לאחר מכן, כל מגש הטעימות נכנס למקרר למשך 45 דקות כדי להתייצב לחלוטין ולאפשר חיתוך קל. חותכים את הסורגים לריבועים אחידים ומגישים! בדיוק כמו כוסות ריס, אתה לא יכול לאכול רק אחד.
מכיוון שהמתכון הזה משתמש במרכיבים פשוטים כל כך, אולי כדאי להשתמש בו כבסיס להתנסות. במקום פירורי קרקר גרהם, אתה יכול לנסות להשתמש בסוגים אחרים של פירורי עוגיות כמו עוגיות אוראו שוקולד, עוגיות סוכר, או אפילו עוגיות חמאת בוטנים כדי לארוז יותר אגרוף של חמאת בוטנים. ואתה יכול לבדוק גם סוגים שונים של גנאש, על ידי שימוש בסוגים שונים של שוקולד מריר וחלב.
לא משנה מה תחליטו להכניס לגרסה שלכם לחטיפי חמאת בוטנים ללא אפייה של Fuller, הם יהיו טעימים ויהפכו לבחירה מיידית אצלכם. מתכון לקינוח סְלִיק.
קבלו את המתכון המלא מ- רשת מזון.
לפני שאתה הולך, בדוק את הגלריה למטה:
