הודיה היא כולה אכילה ותודה על כל הברכות בחייך. למרבה הצער עבור רובנו, היום בילה במטבח בניסיון להכין את הארוחה המושלמת למשפחותינו. השנה, אנו אומרים קח את חג ההודיה בחזרה ותן לתנור האיטי להכין את כל המנות הצדדיות שלך עם המתכונים הדקדנטיים האלה.
סיפור קשור. למתכון הרוטב של ג'יימי אוליבר יש את המרכיב הסודי הכי יוצא דופן שראינו
המתכונים האלה למקרוני ולגבינה, קדרה שעועית ירוקה ומרק גזר זנגביל מיוצרים כולם בסיר האיטי אך טעימים כאילו השקעתם שעות. השנה, תנו למכשיר לבצע את כל העבודה ולכו לשתות יין. מגיע לך.
מתכון לתבשיל תבשיל שעועית ירוקה איטית
מותאם מ אוקסמור
מגיש כ -4
רכיבים:
- 2 פחיות (14.5 גרם) שעועית ירוקה, סחוטה
- 1 (10-3/4 גרם) שמנת מרק פטריות
- 1-1/2 כוסות גבינת צ'דר טילמוק מגורדת
- 1 כוס 2% חלב
- 1/4 כוס שמנת חמוצה
- 1 כף רוטב ווסטרשייר
- קורטוב של מלח ופלפל
- 1 כוס תערובת מלית, מחולקת
הוראות הגעה:
- משמנים קלות את מיכל התנור האיטי. מוסיפים שעועית ירוקה, שמנת מרק פטריות, גבינת צ'דר, חלב, שמנת חמוצה, רוטב ווסטרשייר, חצי כוס תערובת מלית ומלח ופלפל. מערבבים עם כף עץ.
- מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים כשעתיים, או עד שהתערובת מסמיכה מעט. מוסיפים עוד חצי כוס תערובת מלית ומבשלים 10 דקות נוספות. מגישים חם ונהנים!