מרענן, טעים ודל קלוריות (רק 35 קלוריות למנה!), המרק הצונן הזה הוא ברכה טִבעוֹנִי ארוחה כאשר טמפרטורות הקיץ מזנקות. מתכון המרק הטבעוני הזה מגיע באדיבותו של השף עטור הפרסים אנתוני סטיוארט מהמרכז לאריכות ימים פריטיקין + ספא.
מרענן, טעים ודל קלוריות (רק 35 קלוריות למנה!), המרק הצונן הזה הוא ארוחה טבעונית מבורכת כשהטמפרטורות בקיץ נוסקות. מתכון המרק הטבעוני הזה מגיע באדיבות השף עטור הפרסים אנתוני סטיוארט מה- פריטיקין מרכז אריכות ימים + ספא.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט שיתפה זה עתה קארי ברוקולי קרמי שתהיו לכם בחזרה בסתיו הקרוב
מרק עגבניות, אבטיח ובזיליקום צונן
משרת 4
רכיבים:
-
ט
- 1 כוס שימורים של עגבניות שזיפים דלות נתרן
- 1/4 כוס רסק עגבניות דל נתרן
- 1 כוס אבטיח קצוץ (ללא גרעינים)
- 1/2 כפית שום קצוץ
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס טרי
- 1/4 כפית גרידת תפוז
- 1 כף בזיליקום, שיפונדה (חתוך לרצועות דקות)
- קישוט: ארבעה ענפי בזיליקום טרי
ט
ט
ט
ט
ט
ט
ט
הוראות הגעה:
-
ט
- מערבבים את כל החומרים בבלנדר. מערבבים היטב ומצננים.
- לפני ההגשה, מקשטים כל קערה בגבעול בזיליקום טרי.
ט
עוד מתכונים טבעוניים בריאים!
