סיפור קשור. אנחנו אובססיביים עם לולאה, חברה שהופכת את ידידותית לסביבה לקלה יותר מתמיד
בקר ידידותי לתקציב
הימנע ממלכודת המכרז: קנה נתחי ערך כמו צלי צ'אק צ'אק, צלי סינטה עצם וכתף חזיר, במחיר של 3 עד 5 דולר לקילו. אמנם לא עסיסי או מהיר במיוחד כמו צלי חזה או חזיר, אך יש להם טעם מהשורה הראשונה,
להתרכך בבישול איטי, ויכול להאכיל קהל.
הכירו בשר חדש: לקבלת גרסה חסכונית של פרימיום, פילה מיניון בסך 20 דולרים, נסה סטייק מברזל שטוח (נקרא גם להב עליון), מציאה של קצב משיש עשיר ב -5 דולר לקילו. הגזרה החדשה שנוצרה, מתוך
להב הכתף של נהג, נהג להיכנס למטחנה להמבורגר עד שפותחה טכניקת חיתוך מדויקת יותר.
להתרחק: דלג על קציצות ההמבורגר היקרות האלה. הכינו בעצמכם בשר טחון מחבילה משפחתית של שלושה קילו או יותר וחסכו כמעט 15 סנט לקציצה; להקפיא כל בשר נוסף ללילה נוסף.
הודפס מחדש באישור Hearst Communications, Inc. פורסם במקור:אֵיך
לחסוך כסף במכולת
