4 מתכונים בהשראת סרטים - SheKnows

אוכלים, תשמחו! עכשיו אתה יכול להכין אוכל מהסרטים האהובים עליך וליהנות מאותן מנות טעימות בזמן שאתה צופה.

סיפור קשור. צרות בטורקיה? אל תיבהל - העזרה נמצאת במרחק הודעת טקסט

ספרות זולה (1994) אחראי לציטוט המפורסם, "האם אתה יודע מה הם מכנים רבע פונדר באירופה?" אם צפית בסרט, אתה יודע התשובה היא "רויאל עם גבינה". התאמנו את המתכון הקלאסי של מקדונלדס כך שהוא קצת יותר ידידותי לקלוריות עבור המבורגר אירופאי טיפול.

רויאל עם גבינה

גודל מנה 4

רכיבים:

• 400 גרם סטייק רזה, טחון
• 2 בצלים, טחונים
• מלח ופלפל
• 4 לחמניות שומשום
• 8 סינגלים של גבינה מעובדת
• 4 כפות קטשופ
• 4 כפות חרדל
• 2 חופנים קטנים של קורנישונים כבושים

הוראות הגעה:

1. בקערה, השתמשו בידיים כדי לערבב את הסטייק הטחון, חצי מהבצל, מלח ופלפל. מעצבים את התערובת לארבע קציצות.
2. מחממים מחבת עם מעט שמן, ומטגנים את ההמבורגרים במחבת עד שהם מתבשלים היטב. בינתיים פורסים את לחמניות ההמבורגר וצולים קלות מתחת לגריל.
3. על בסיס כל לחמנייה מורחים 1/2 כף כל אחת מקטשופ וחרדל וחוזרים על התהליך עם הלחמנייה העליונה.
4. כשההמבורגרים שחומים יפה משני הצדדים, מניחים פרוסת גבינה על הבסיס, מעליה קציצה ואז פרוסת גבינה נוספת.
click fraud protection
5. מוסיפים את הקורנישונים והבצל הנותר. למעלה עם מכסה ההמבורגר.

לעולם לא תסתכל על עוגת תפוחים באותו אופן לאחר שתראה את הקלאסיקה של 1999 אמריקן פאי.

פאי תפוחים

מנה 6

קרום פאי

רכיבים:

• 2 כוסות קמח
• 1 כפית מלח
• 2/3 כוס קיצור ירקות
• 2 כפות מים קרים

הוראות הגעה:

1. בקערה בינונית מערבבים את הקמח והמלח.
2. חותכים את קיצור הירקות עד שהתערובת מזכירה פירורי לחם.
3. מפזרים מים ומאחדים עד שהתערובת דומה לבצק.
4. מחלקים את הבצק לשניים. על משטח נקי ומקומח קלות, ללוש חצי אחד לכדור, ולגלגל אותו עד שמספיק לכסות את בסיס תבנית הפאי שלך. חזור על הפעולה כדי ליצור את הקרום העליון.
5. מוסיפים עוד מעט מים אם הבצק נראה יבש מדי.
6. מרפדים את תבנית הפאי בבצק וחותכים את העודפים מהצדדים.

מילוי תפוחים

רכיבים:

• 3/4 כוס סוכר
• 1/2 כפית קינמון טחון
• 1/2 כפית אגוז מוסקט טחון
• קורט מלח
• 2 כפות חמאה
• 6 כוסות תפוח פרוס דק ומגורע

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל-425 מעלות F.
2. מערבבים בקערת מיקסר את הסוכר, הקינמון, אגוז המוסקט, הקמח והמלח. מערבבים פנימה את התפוחים.
3. מניחים את תערובת התפוחים לתוך בצק הפאי.
4. מנקדים את בצק הפאי בחמאה. מכסים בקרום העליון ומחרכים באופן שווה כדי לתת לאדים לצאת. אוטמים את הקרום העליון לתחתית על ידי צביטה של ​​הקצוות יחד.
5. אופים 40 עד 50 דקות, עד שהקרום מזהיב והמלית מתחילה לבעבע.

פיטר קלבן הוא סוכן נדל"ן בלי חברים אמיתיים של גברים ובלי מי לבקש להיות האיש הכי טוב שלו. בחיפוש אחר חבר טוב גברי חדש, הוא מתחיל לצאת עם גברים. הוא פוגש את סידני מטעינה חופשית (ג'ייסון סיגל) בבית פתוח, והשניים יוצרים ידידות מיידית, מבלים ואוכלים את טאקו הדגים הטובים בעולם.

טאקו דגים

גודל מנה 4

רכיבים:

• 1 קילו דג לבן פתיתים
• 3 ביצים
• 1 כף מים
• 1 כוס פירורי לחם דגנים מלאים
• 1 כוס קמח
• 2 כפות מלח תיבול
• 1/4 כוס כוסברה, חתוכה לקוביות דקות
• 1/4 כוס בצל אדום, חתוך לקוביות דקות
• 1 אבוקדו, חתוך לקוביות
• 2 עגבניות חתוכות לקוביות
• 1 פלפל ג'לפנו, חתוך לקוביות דקות, הוסרו גרעינים
• 2 כוסות כרוב ירוק, מגורר
• 3 כפות מיץ לימון
• 1 כף שמן אבוקדו
• 1 חבילת טורטיות קמח
• 4 כוסות שמן סובין אורז (או דומה)

הוראות הגעה:

1. בעזרת סכין חדה פורסים בזהירות את הדג לרצועות דקות.
2. תזדקק לשלוש קערות ערבוב נפרדות: אחת עם הביצים והמים טרופים יחד, אחת עם הקמח ומלח התיבול ואחת עם פירורי הלחם. טובלים את רצועות הדג בביצה ובמים, אחר כך בקמח עם מלח תיבול ולבסוף בפירורי הלחם. מכסים את הרצועות ומכניסים למקרר.
3. בטיגון עמוק מביאים את השמן לטמפרטורה ומוסיפים כל רצועת דג מפוררת בזה אחר זה. אם אין לכם טיגון עמוק, השתמשו בסיר גדול עם 4 כוסות שמן סובין אורז או דומה. מסננים את הדג המטוגן על נייר סופג.
4. עוטפים את הטורטיות במגבת נייר לחה ומחממים אותן במיקרוגל עד שהן רכות וחמימות (בדרך כלל בסביבות דקה ו-20 שניות).
5. שלבו כף מיץ לימון עם מחצית מהכוסברה, ויוצקים על הכרוב המגורר. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מניחים שכבת דג על הטורטייה, מעליהם סלסת אבוקדו וכרוב ומקפלים לשניים לפינוק טעים.

סלסה אבוקדו

1. מערבבים בקערה את העגבניות, הבצל, יתרת הכוסברה, פלפל הג'לפנו, שמן האבוקדו ומיץ הלימון הנותר.
2. מקפלים בזהירות את האבוקדו, מתבלים במלח ופלפל, מכסים ונותנים לסלסה להשרות במקרר עד שתהיה מוכן להגשה על הדג.

הסצנה הזו מ לאכול, להתפלל, לאהוב יגרמו לכם להזיל ריר בסגנון הומר סימפסון לפיצה, אז לכו למטבח, והקפידו על זה לעצמכם.

פיצה מרגריטה

גודל מנה 4

הקשה של הפיצה

רכיבים:

• 300 גרם קמח
• 1 כפית שמרים אינסטנט
• 1 כפית מלח
• 1 כף שמן זית, בתוספת מעט תוספת

הוראות הגעה:

1. בקערה גדולה מערבבים את השמרים והמלח עם הקמח.
2. יוצרים באר, ויוצקים פנימה 3/4 כוסות מים חמימים ושמן הזית. מערבבים בעזרת כף עץ עד שהבצק רטוב.
3. הופכים את הבצק על משטח מקומח קלות, ולשים אותו עד לקבלת תערובת חלקה. מכסים במגבת תה ומניחים בצד במקום חמים. אתה יכול להשאיר את הבצק לתפוח אם אתה רוצה, אבל זה לא חיוני לקרום דק.
4. מרדדים את הבצק, ומחלקים אותו לשניים. על משטח מקומח, ללוש במשך 5 דקות לפני רידוד הבצק לעיגולים גדולים ודקים, בקוטר של כ-9 עד 10 סנטימטרים. מרימים את הבסיסים על שני ניירות אפייה מקומחים.

רוטב עגבניות

רכיבים:

• 1/2 כוס רסק עגבניות
• חופן בזיליקום טרי
• 1 שן שום, כתושה

הוראות הגעה:

1. מערבבים את רסק העגבניות, הבזיליקום והשום הכתוש יחד, ולאחר מכן מתבלים לפי הטעם.

ציפוי וקישוט

רכיבים:

• 125 גרם מוצרלה, פרוסה
• חופן פרמזן מגורר או מגולח
• חופן עגבניות שרי, חצויות
• חופן עלי בזיליקום (לא חובה)

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל-450 מעלות F. מחליקים את הרוטב על הבסיסים בעזרת גב כף.
2. מפזרים את הגבינה והעגבניות על פני הרוטב, ואז מטפטפים שמן זית ותיבול.
3. אופים בתנור במשך 8 עד 10 דקות עד שהם פריכים.
4. מגישים עם עוד מעט שמן זית ועלי בזיליקום אם משתמשים. חזור על השלבים עבור בסיס הפיצה הנותר.

עוד מתכונים טעימים

חידוש מתכון: צ'ילי
10 מתכוני קינוחים למנה אחת
3 שייקים טעימים עם מרכיבים סודיים מוזרים