כיצד להכין סלטי פסטה בריאים וטעימים - עמוד 2 - SheKnows

סיפור קשור. הסלמון התאילנדי בצ'ילי זיגוג צ'ילי תאילנדי של רייצ'ל ריי מקבל את טעמו מהתוספת המפתיעה הזו

סלט פסטה איטלקי

6 מנות

רכיבים:

• 2 כוסות פסטה ספירלית לא מבושלת
• 150 גרם טונה משומרת
• 150 גרם גבינת פרובולון, חתוכה לקוביות
• 1 בצל אדום, חתוך לקוביות דקות
• 1 עגבנייה, זרע וקצוץ
• 3/4 כוס קפסיס אדום קלוי, פרוס
• 150 גרם זיתים מגולענים שחורים, פרוסים
• 1/4 כוס בזיליקום טרי, טחון
• 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת
• 1/2 כוס שמן זית כתית מעולה
• 1/4 כוס חומץ יין אדום
• 2 שיני שום, קצוצות
• 2 כפית. תיבול איטלקי
• 1/4 כפית. חרדל מלא
• מלח ופלפל לפי הטעם

שיטה:

1. מרתיחים את הפסטה לפי הוראות החבילה, עד שהיא מבושלת אל דנטה. מסננים ומצננים.
2. בקערת הגשה, שלבו את הפסטה עם טונה, גבינת פרובולון, גבינת פרמזן, בצל אדום, עגבנייה, פלפל אדום, זיתים ובזיליקום.
3. מקציפים שמן זית יחד עם חומץ, שום, תיבול איטלקי, חרדל ומלח ופלפל.
4. מזלפים רוטב על תערובת הפסטה וזורקים בעדינות למעיל. מצננים עד שמוכן להגשה.

סלט פסטה יווני עם תרד

מגיש 6-8

רכיבים:

• 2 כוסות פסטה בשלושה צבעים לא מבושלים
• 1 עגבניות ענבים
• 6 כוסות תרד תינוקות, שטופות
• 1 כוס בצל ירוק, קצוץ
• 100 גרם צנוברים קלויים
• 150 גרם גבינת פטה, מפוררת
click fraud protection
• 6 חתיכות אנשובי קצוצות (אם רוצים)
• 1-1/2 כוסות מיץ לימון טרי
• 1-1/2 כוסות שמן זית כתית מעולה
• 2 כפית. אבקת שום
• 1/2 כפית סוכר מגורען
• מלח ופלפל לפי הטעם

שיטה:

1. מרתיחים את הפסטה לפי הוראות האריזה, עד להרכבה. מסננים ומצננים.
2. שלב פסטה מבושלת עם עגבניות, תרד, בצל ירוק, צנוברים, פטה ואנשובי בקערת הגשה גדולה.
3. להקציף מיץ לימון עם שמן זית, אבקת שום, סוכר ומלח ופלפל לפי הטעם.
4. מזליפים רוטב מעל סלט הפסטה וזורקים בעדינות לאיחוד. מצננים עד שמוכן להגשה.

סלט פסטה עוף בגריל

מגיש 6-8

רכיבים:

• 2 כוסות פסטה פרפר פרפר לא מבושלת
• 3 כוסות עוף בגריל, קצוץ
• 1 בצל אדום, פרוס
• 1 אבוקדו פרוס
• 1 כוס גבינת אסיאגו, מגוררת טרי
• 2/3 כוס פקאנים קצוצים
• 1/2 כפית. אבקת חרדל
• 2 שיני שום, קצוצות דק
• 1/4 כוס חומץ לבן
• 3/4 כוס שמן זית כתית מעולה
• מלח ופלפל לפי הטעם

שיטה:

1. מרתיחים את הפסטה לפי הוראות האריזה, עד להרכבה. מסננים ומצננים.
2. שלבו פסטה מבושלת עם עוף, בצל אדום, אבוקדו, גבינה ופקאנים בקערה גדולה.
3. מקציפים אבקת חרדל עם שום, חומץ, שמן זית ומלח ופלפל לפי הטעם.
4. מזליפים רוטב מעל סלט הפסטה וזורקים בעדינות לאיחוד. מצננים עד שמוכנים לשימוש.

עוד מתכונים בריאים

רעיונות לארוחת צהריים קלה ובריאה לעבודה
שימוש ביוגורט כתחליף בריא
החלפות בריאות: מה לנשנש

השאר תגובה

תגובות סגורות.