עוגות דגל יוצאות בדרך כלל לשני חגים, יום הזיכרון וה -4 ביולי. אבל מה עם יום הדגל? חג לחגוג את הולדת הדגל האמריקאי נראה כסיבה המושלמת לפרוץ את הפינוק הטעים הזה.
![ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![](/f/43d349560e084077094dde70c44946a8.jpeg)
בעוד הכוכבים והפסים קיימים מאז 1776, החג שחוגג את הדגל הוא אירוע הרבה יותר חדש. הרעיון הוצג לראשונה על ידי BJ Cigrand בשנת 1885 כשאמר לכיתת בית הספר שלו שהם הולכים לצפות יום ההולדת של הדגל ב -14 ביוני מאז זה שבו הכוכבים והפסים אומצו רשמית על ידי יונייטד מדינות. במהלך השנים הבאות, המשיך סיגרנד לתמוך בקיום 14 ביוני כיום הולדתו של הדגל.
יותר ויותר אנשים הרימו את דגלו של סיגרנד מנופף עד 1894 כאשר יותר מ -300,000 ילדים ברחבי בתי הספר הציבוריים של שיקגו השתתפו במגוון חגיגות דגל. ככל שיותר ויותר בתי ספר חגגו את היום עם שירים ונאומים, גם מבוגרים הסתבכו. היום המיוחד הפך למחזה כל כך פטריוטי עד שהנשיא טרומן חתם לבסוף על חוק הקונגרס המגדיר את ה -14 ביוני בכל שנה כיום הדגל הלאומי.
אז כדי לחגוג, תלו דגל (איחוד בשיא, בבקשה) ושתו פרוסת עוגת דגל סופר קלה להכנה זו. זה יגרום לך לרצות לקום ולהצדיע לאדום, לבן וכחול היפה הזה.
עוגת דגל
רכיבים
- 1 (12 גרם) עוגת קילו, פרוסה
- 1-1/2 כוסות קצפת כבדה
- 1/3 כוס סוכר
- 1-1/2 כוסות תותים טריים, פרוסים
- 1-1/2 כוסות אוכמניות, מחולקות
- 1-1/2 כוסות פטל
הוראות הגעה
- מרפדים את תחתית תבנית האפייה בגודל 9 על 13 אינץ 'עם עוגת פאונד פרוסות. מכסים בתותים ובכוס אחת של אוכמניות.
- מקציפים שמנת במיקסר מהירות במהירות בינונית עד שנוצרות שיאים נוקשים, כחמש דקות. בזמן שהמיקסר ממשיך לפעול, מוסיפים בהדרגה סוכר לשמנת עד לקבלת תערובת אחידה, כדקה אחת. מורחים קצפת על פירות יער.
- ממלאים את הפינה השמאלית העליונה בשאר האוכמניות. מניחים 2 שורות של פטל על החלק העליון של העוגה כמו פס אדום. השאירו סנטימטר לבן וצרו עוד 2 פסים אדומים עם שאר הפטל, כך שהעוגה דומה לדגל האמריקאי. לְשָׁרֵת.