מתכננים חתונה וזקוקים לרעיונות טריים על מה להגיש בקבלת הפנים שלכם? אל תסתכל רחוק יותר - מצאנו פינוקים טעימים שעולים מעל ומעבר לאוכל המסורתי של קבלת הפנים לחתונה.
למרות שאולי אין לך ולבעלך החדש זמן לשבת ולהתענג על הארוחה, האורחים שלך בהחלט יספיקו! בואו נודה בזה - עבור האורחים, אחד ההיבטים הבלתי נשכחים של החתונה יהיה ארוחת הערב. בין אם תבחרו להגיש ארוחה אלגנטית ורשמית או מעדיפים בסגנון מזנון, יש הרבה מנות במחירים סבירים אפשרויות ודרכים לתבל את האוכל המסורתי של קבלת פנים לחתונה כדי להפוך את שלך לקצת יותר ייחודי כֵּיף.
שעת קוקטייל
בדרך כלל, שעת הקוקטיילים היא זמן שמור לאורחים לשתות יין ולסעוד בזמן שאתה ובעלך החדש, מסיבת הכלה והמשפחה מצלמים. שעות הקוקטייל עשויות להשתנות - כאשר חלקן פשוטות יחסית ואחרות משוכללות יותר. מאכלים מסורתיים המוגשים במהלך שעת הקוקטיילים כוללים ירקות, בשרים, גבינות ופירות. כדי לעלות מדרגה, אנו ממליצים להגיש:
- תותים טבולים ביוגורט וקפואים
- בר יוגורט עם מגוון פירות טריים וגרנולות
- שרימפס וונטונים (הכן משלך כאן)
- ג'לפניו עטוף בייקון (נסה את הפשוטים האלה פופרס גבינת ג'לפניו)
- קבובי בשר וגבינה (אנחנו חושבים קציצות תפוחים)
- מנות אישיות של ירקות ומטבל
בין אם החתונה שלכם מפוארת או נינוחה, בר קוקטיילים לחתונה חתונתית היא התוספת המושלמת!
ארוחת ערב לשבת
ארוחות ערב רשמיות הן הנורמה למסורתיות קבלות פנים לחתונה. לאורחים יש בחירה איזה סוג בשר הם מעדיפים (תחשבו על עוף צלוי, סינטה או סלמון), והוא מוגש עם צד אחד, סלט בית ולחם טרי עם חמאה. למרות שזה יכול להיות טעים, שקול להוסיף טוויסט מהנה לארוחה שלך - ולחסוך קצת כסף - על ידי הגשת אחד מפריטי ארוחת הערב הלא מסורתיים האלה:
- פיצה עם לחם שום וסלט קיסר (פיצה גורמה לחתונות מפוארות)
- אוכל סיני או תאילנדי
- ברביקיו - צלעות, המבורגרים, סלט פסטה, סלט תפוחי אדמה, קלח תירס, סלט כרוב ולחם תירס
- מזונות נוחות דרומיים - עוף מטוגן, פירה ושעועית ירוקה
- נושא טרופי - חזיר, אננס ושפע של שיש קבוב
בסגנון מזנון
אף על פי שארוחות ישיבה הן קלאסיות ורשמיות, אוכלי האוכל יסכימו ששום דבר לא מנצח מזנון טוב ומעוצב היטב. מזנונים מאפשרים לאורחים לאכול כמה או פחות מכל פריט שהם בוחרים - והם יכולים לחזור לשניות! זה הזמן לחפש רחוק יותר מאשר להגיש תרנגולות ותפוחי אדמה מסורתיים עם רעיונות המזנון הייחודיים להפליא האלה:
- משתה איטלקי - פסטות, ספגטי וקציצות, ברוסקטה, סלטים ולחם
- פיאסטה מקסיקנית - בנה בעצמך טאקו, אנצ'ילדות, בוריטוס, פאג'יטות ואורז ושעועית
- סושי בר - ולא, לא רק סושי יושב על מגש - אנחנו מדברים על שכירת סושי שף כדי לחתוך ולחתוך יצירות ממש לנגד עיניך
- תחנות מזנון - הגדר מספר תחנות הכוללות מאכלים שונים לבחירתך (יין וגבינה, אוכל אתני, בשרים וירקות וקינוחים)
זרקו מעט יצירתיות נוספת והוסיפו עמדת מזנון הכוללת את המנות האהובות על החתן והכלה ומתכונים משפחתיים. זוהי דרך מהנה לכולם לקבל טעימה קטנה מאיפה שניכם באתם ומה גדלתם לאכול.
עוד כמה טיפים בהשראת אוכל
- לכו עם נושא - זה קל, מהנה ובלתי נשכח
- המצגת חשובה - בעוד שמה שאתה אוכל הוא חשוב, אופן ההגשה יכול להיות חשוב באותה מידה - אם לא יותר - חשוב
- תעשה חיים! אל תתביישו להגיש את המאכלים האהובים על הכלה והחתן או משהו בלתי נשכח רק לשניכם - אחרי הכל, זה שֶׁלְךָ חֲתוּנָה!
עוד על אוכל לחתונה
5 דרכים לחסוך בתקציב קייטרינג לחתונה שלך
4 טרנדים לחתונה שאנחנו אוהבים
8 מיתוסים של עוגת חתונה
