כולנו חווינו "בהלת תפריט", התופעה שבה אתה יושב במסעדה ונמצא המום מיד מהאפשרויות ולא בטוח מאיפה להתחיל, שלא לדבר על איך להבין מה יש בעצם טוֹב, אז אתה פשוט פולט את הדבר הראשון שאתה חושב עליו כשהשרת מגיע. זו הפרעה אמיתית - אבל אל דאגה; אנחנו כאן לעזור.
למען האמת, לפני שחזרתי ל-Applebee's כדי לבדוק את התפריט ששופץ לאחרונה, הייתי עצבני כי החוויה האחרונה שלי (לפני יותר משמונה שנים) הייתה נוראה עד כדי כך שלא חזרתי במשך כמעט א עָשׂוֹר. אבל הופתעתי בצורה נהדרת - והילדים שלי כבר מנדנדים לי לחזור, אז שימו לב שזה עלול לקרות גם לכם.
במקרה שאין לכם חוויה דומה "מבושלת בצורה מושלמת", אתם מוזמנים ליידע את ההנהלה (בנימוס!) ולשלוח את המנה שלכם בחזרה. למותג המחודש של Applebee אין קונספט מוגזם או תפריט מונע - זה רק לעשות כמה דברים נכון. הנה אלה שחשבתי שהם עשו הכי טוב.
יותר:8 פריטים שתמיד תמצאו במטבח פיליפיני
Brew Pub Pretzels
התלונה היחידה שלי היא שלא היו יותר כאלה. כל כך התרגלתי לבייגלה עצובים ורדום כשאוכלים בחוץ, שכמעט שכחתי כמה הם יכולים להיות טובים. הם מוגשים עם מטבל גבינת בירה צ'דר לבנה - מונח המשמש בדרך כלל כגימיק זול עם מחשבה מינימלית על איכות המתכון. היא הייתה מאוזנת לחלוטין, כשהבירה הוסיפה תו גבוה של חומציות לעושר הגבינה. הם צריכים לשפוך את החומר הזה על הכל. למעשה הייתי הולך למסעדה שפשוט הגישה את זה בדליים.
צ'יזבורגר אגרולים
נהניתי מאלה הרבה יותר מדי, וזה מפחיד אותי. אני יכול עכשיו להתחיל לדרוש את כל הארוחות שלי בצורת אגרול. מישהו כבר הגה את הרעיון הזה? אני מקווה שהם קוראים לזה "לגו אגרול שלי", כי זה יהיה מושלם.
סלסה ורדה נאצ'וס בקר
עבור משהו שמוגש בכ-95 אחוז מה מסעדות באמריקה, זו התעללות לאומית שרובם עושים את זה לא נכון. Applebee's היה פעם אחד מהעבריינים האלה, אבל הם לא רק תיקנו את זה, אלא העלו את הנאצ'ו. לאלה יש את היחס המתאים בין צ'יפס לגבינה, מפוזר באופן שווה בשכבות, והגשה נדיבה מאוד של תוספות. איימתי לדקור את בעלי במזלג על השבב האחרון. (לא עשיתי זאת כי אנשים צפו, אבל אשקול זאת בפעם הבאה.)
צלע חזיר עם עצמות
אני אף פעם לא מזמין את צלעות החזיר כי, ובכן, כולם מפשלים את צלעות החזיר. מסעדות כן, אמא שלי עושה, אמא שלך עושה - כולם. אצל אפלבי? הזמינו את צלעות החזיר. הם נחתכים בתוך הבית, וכל כך עסיסיים שהייתי בהלם לגלות שהם לא מלוחים. אם הוא יבש, שלח אותו בחזרה וקבל אחד חדש. ראיתי את הפוטנציאל שלהם. הם יודעים איך לעשות את זה, ואם לא, תוציא את הטלפון שלך והראה להם את המאמר הזה.
יותר: 25 ארוחות עוף שלא ישעממו אותך ואת המשפחה שלך
סלט סטייק דרום-מערבי
זה טעים כמו החלק הפנימי של Taco Supreme מ-Taco Bell, שאם קראתם את הטורים הקודמים שלי, הוא הצום הלא כל כך סודי שלי מזון הִתמַכְּרוּת. סטייק החצאית בגריל שהוא מגיע איתו הוא ארוחה בפני עצמה, אז אם אתה מרגיש קצת אשמה על אכילת צלחת ענקית חסה עם רצועות טורטייה ורוטב שמנת חמוצה, בקשו מיכל וקחו את החלק הארי של מנת הסלט בית. האם אתה יודע מה קורה ברגע שהוא יושב במקרר למשך הלילה? זה משתפר. ארוחות הבוקר שנשארו הן המלך של כל ארוחות הבוקר.
בורגר הסטנדרט האמריקאי
אני לא חושב שאני יכול להגיד שזה ההמבורגר הכי טוב שאכלתי אי פעם - כלומר, אכלתי הרבה המבורגרים ב החיים שלי, וזה לא הוגן לבחור בין הגדולים - אבל האם זה הטוב ביותר מרשת מִסעָדָה? ייתכן מאוד. הנה מה שהוגש לי: קציצת בקר עסיסית, בינונית-רייר לחלוטין בעובי 1 אינץ' מבושלת על מחבת פסים שטוחה וחמה עם חמוצים, בצל ובייקון נצרב ישר לתוך הבשר מכוסה בגבינה אמריקאית נמסה ומוחשט ב"רוטב חתימה" (בערך הגרסה שלהם לרוטב ביג מק). עבור משהו שכנראה הכיל מיליון גרם שומן, הוא לא היה שמנוני. נירוונה המבורגר טהור ומענג. אני אסיר תודה שאני גר רחוק מספיק כדי שהדברים האלה לא יכולים להפוך להרגל של שלוש פעמים ביום, כי כנראה אצליח לעמוד בפני הדחף הזה רק למשך שבוע במקרה הטוב.
בורגר בראנץ' לכל היום
זה פחות או יותר אותו דבר כמו לעיל, אבל עם חשיש בראון וביצה מטוגנת מעל, כי כן, אמריקה! אם אתה לא יכול לבחור בין שני ההמבורגרים, הזמינו את שניהם וקחו אחד הביתה. למחרת, עוטפים את הרזרבי בנייר סופג ומכניסים למיקרוגל למשך שתי דקות. זה מחזיק מעמד.
שרימפס ופרמזן סינטה
התפתיתי לדלג על זה כי רטבי שמנת על סטייק ושרימפס הם בדרך כלל כבדים, שמנוניים ומשתלטים. הביס הראשון שלי היה הלם כי לגרסה שלהם יש בהירות מזעזעת שאתה לא מצפה לו בזכות קורט כבד של גרידת לימון. זה צריך להיות הסטנדרט עבור כל שאר הגלישה והדשאים. שימו לב, רשתות אמריקה!
עוגת גבינה צ'ימי תפוח
אכלתי את כל הקינוחים שלהם (העבודה שלי כל כך קשה), וזה היה ללא ספק הטוב ביותר. זהו בוריטו ממולא בעוגת גבינה ותפוחי קרמל, לאחר מכן מטוגן בשמן עמוק, מושלך פנימה קינמון-סוכר, מוגש עם גלידה ועוד כדור ענק של תפוחי קרמל. אני אפילו לא צריך להגיד לך להזמין את זה. לא הגעת ל-Applebee's כדי לשלול את עצמך. זה פשוט דיבורים מטורפים.
יותר:18 מטבחים צבעוניים להעתקה באביב הזה
