מה יש לארוחת ערב הערב? אותו טייק אאוט שמקבלים כל יום שישי בערב? במקום זאת, אולי נציע לצלות בשר עסיסי, "טוב בטירוף" המבורגר חזיר? ורק מתכון של שף אחד עומד בקריטריונים מאוד ספציפיים: ג'יימי אוליבר וה-Crazy Good Pork Burger שלו.
המשימה שלנו ב-SheKnows היא להעצים נשים ולעורר השראה, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם תרכוש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה על המכירה.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי ג'יימי אוליבר (@jamieoliver)
מטפטף עם גבינה כחולה ומספק להיט בריא של בשר חזיר טחון בגריל מושלם שהחליק בין לחמניית המבורגר רכה, המבורגר חזיר של אוליבר הוא פשוט אלוהי. אבל מה באמת מייחד את ההמבורגר מעורר הפה הזה עם תרד? התוספת הטעימה להפתיע של אגס מתוק, פרוס דק לאורך ונערם על גבי הגבינה הכחולה המומסת.
"יש המבורגר, ואז יש המבורגר חזיר מטורף עם 5 מרכיבים של ג'יימי. גבינה מוצפת בשילוב עם מתיקות של אגס ורכות של קציצת חזיר בעבודת יד... תענוג אמיתי לאכול", כותב אוליבר.
הכנת המבורגר חזיר היא גם קלה. דרוש רק חמישה מרכיבים ו-16 דקות, תתחיל בהכנת האגסים והסלט שלך. לאחר מכן, עצבו את קציצות החזיר הטחונות שלכם וטגנו אותן במחבת גדולה מונעת הידבקות על הגג. הוסיפו את הגבינה הכחולה המפוררת שלכם, הוסיפו את האגס והסלט - ונגסו בהמבורגר העסיסי הזה!
תמונה: אמזון.
צפו במתכון המלא באתר האתר של אוליבר. לחלופין, קח את ספר הבישול של Oliver's 5 Ingredients Food Quick & Easy, זמין כעת ב- אֲמָזוֹנָה.
מחפשים עוד מתכוני קיץ? לגיאדה דה לורנטיס יש המון:
