בעקבות א טִבעוֹנִי דיאטה לא רק יכולה להפחית את הסיכון להשמנה ומחלות כרוניות, היא גם מפחיתה את החשיפה שלך לאלרגיות למזון הנפוצות ביותר. אבל זה לא אומר שאתה חסין לחלוטין מאלרגיות למזון.
בעקבות א דיאטה טבעונית לא רק יכול להפחית את הסיכון להשמנה ולמחלות כרוניות, הוא גם מפחית את החשיפה שלך לאלרגיות למזון הנפוצות ביותר. אבל זה לא אומר שאתה חסין לחלוטין מאלרגיות למזון.
טבעונים אינם חסינים מפני אלרגיות למזון
על פי ג'ואל ווראדי, סמנכ"ל עסקים ב- Enjoy Life Foods, האלרגנים הנפוצים ביותר למזון הם חלב, פירות ים, רכיכות, בוטנים, אגוזי עץ, סויה וחיטה, מהווים 90 אחוז מכלל האלרגיות למזון בארצות הברית מדינות. מכיוון שטבעונים נמנעים מחלב, פירות ים ורכיכות, הם מפחיתים את הסיכון לאלרגיות למזון על ידי ביטול האשמים הנפוצים לאלרגיה לתזונה. עם זאת, לטבעונים עדיין יכולה להיות אלרגיה לאגוזים, סויה וחיטה.
מזון ללא אלרגנים
מחיר נטול גלוטן וידידותי לאלרגיה עשוי להיות הזעם הנוכחי עבור כוכבי לכת ומגמת מגמות, אך עבור טבעונים החיים עם מחלת הצליאק או אלרגיות למזון טבעוני, שמירה על בטיחות הארוחות שלהם יכולה להיות ממש עניין של חיים או מוות. אף כי נטול גלוטן הוא מונח שרוב הצרכנים מבינים, הרעיון של ידידותי לאלרגיה עשוי להיות פחות מוכר להמונים. מציאת מוצרי מזון שהם ללא גלוטן ואלרגן יכולה להיות מאתגרת-תמיד קרא תוויות למרכיבים אלרגניים (ולא טבעוניים). בנוסף, וודא שמוצרי המזון יוצרו במתקן עיבוד המוקדש למזונות נטולי אלרגיה. וראדי אומר, "כדי להבטיח שכל מוצר מזון הוא למעשה ללא גלוטן וללא שמונה האלרגנים הנפוצים, Enjoy Life מייצרת את מוצריה במתקן ייעודי ללא גלוטן."
ממתקים נטולי אלרגיה ידידותיים לטבעונים
בהתבסס על המוניטין שלהם כבר טוב, Enjoy Life Foods השיקה לאחרונה כמה מוצרי מזון חדשים המתאימים לטבעונים בתערוכת מוצרי הטבע. ניסינו מוצרי Enjoy Life רבים ונותנים לפריטים החדשים שתי אצבעות מתוקות.
החטיפים האהובים עלינו:
-
t
- עוגיות פריכות שוקולד צ'יפס צ'יפס-אידיאלי לטבילה בחלב שקדים או חלב סויה וניל (או חלב ללא אלרגיה)
- נתחי מגה שוקולד חצי מתוקים-לבלונדיניות, בראוניז או עוגיות טבעוניות האהובות עליכם
t
הערה: לא כל מוצרי Enjoy Life Foods הם טבעוניים; חלקם מכילים דבש. כמו כל המזון הארוז, קרא את התוויות לפני הרכישה.
טבעוני יותר סגנון חיים עצות!
