אורז פילאף הוא תמיד מנה קלה ומהירה להכנה כשאינכם בטוחים מה לשים עם חזה עוף זה או נתח דג נחמד. אבל אם אתה מערבב אותו עם קצת ירקות ונקניקים, אתה מקבל קדרה טעימה תוך זמן קצר.
תבשילים נהדרים מכיוון שהם קלים, אין להם כמעט זמן לזרוק יחד ויש כל כך הרבה אפשרויות שאפשר לקבל אחת אחרת בכל לילה בשבוע. בטח, הם נוטים לקחת קצת יותר זמן לבישול, אבל רק על ידי הכפלת המרכיבים, אתה מקבל קדרה לארוחת ערב הלילה ואחד להקפיא ללילות שבהם אין לך זמן (או אם אתה כמוני, האנרגיה) למדוד, לערבב ולבשל.
התבשיל הזה הוא דוגמה מושלמת לקחת דברים שכנראה אכלתם לבד, ולערבב אותם יחד כדי ליצור משהו אחר לגמרי. לדוגמה, מעולם לא שקלתי להפוך את אחד הצדדים האהובים עלי, פילאף אורז, לכניסה. אני אוהב פילאף אורז, אבל מעולם לא חשבתי להשתמש בו בצורה אחרת מאשר כפי שהוא נועד, ליד נתח עוף או בקר נחמד. למרבה המזל טעם הבית לא היה כל כך קצר ראיה ובגלל ההצעה שלהם, יצרתי ארוחה שכולם, אפילו בת השנתיים בררנית שלי, אהבו.
קדרת אורז נקניקה
רכיבים:
- 1 חבילה פילאף אורז
- 1 קילו נקניק חזיר בתפזורת
- 3 צלעות סלרי, קצוצות
- 2 גזרים בינוניים, קצוצים
- 1 פחית שמנת מרוכזת של מרק פטריות
- 2 כפיות אבקת שום
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
- מכינים את תערובת האורז לפי הוראות האריזה.
- בזמן פילאף אורז מבשלים את הנקניק, הגזר והסלרי במחבת גדולה על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד; לנקז.
- בקערה גדולה משלבים את תערובת הנקניקים, האורז, המרק, אבקת השום והפלפל. מעבירים לתבנית אפייה של 3 ליטר, מכסים ואופים במשך 40-45 דקות או עד שהירקות רכים. מגישים מיד.
מתכוני פילאף אורז נוספים מ- SheKnows
פילאף אורז קונפטי
פילאף אורז חום שרירי
פילאף אורז בר עם לימון