הקיץ הזה, אנחנו טובעים בהחזרות, מ צידניות בהשראת שנות ה-90 של Target ולכל הבגדים המעונבים (אנחנו מסתכלים עליך, Lululemon, ולבוש העניבה שלך לפנאי). כעת, יש לנו עוד נסיגה אחת להוסיף לרשימה, באדיבות כוכב רשת האוכל והשף עטור הפרסים בובי פליי. הקיץ הזה, פליי מחזיר לחיינו משקה ישן, שהיה פעם פופולרי: קערות פונץ'. ותאמינו לנו כשאנחנו אומרים, קערת המחץ של פליי כן לֹא לחסוך באלכוהול.
המשימה שלנו ב-SheKnows היא להעצים נשים ולעורר השראה, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם תרכוש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה על המכירה.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי bobbyflay (@bobbyflay)
"אם אתה מכיר אותי בכלל, אתה יודע שאני אוהב דברים קלאסיים - סוג של אולד-סקול-מגיע-חדש-שוב", אומר פליי בסרטון ההדרכה שלו באינסטגרם. "אז, כשהקיץ בעיצומו, מצב הקוקטיילים שלי השנה הולכת להיות קערת הפאנץ'."
ראשית, החלק המהנה: קניות קערת פונץ'. אנחנו, באופן אישי, שמים עין על ה-Monterey Iridescent Punch Bowl & Ladle Set של גודינגר ב-Nordstrom כי, טוב, פשוט תסתכל על זה.
תמונה: נורדסטרום.
עבור משהו יותר זול (וניטרלי), אמזון מוכרת את קערת הזכוכית הזו של Viski Footed ב-50 דולר בערך. כל אחד מהם יעבוד מצוין עבור מתכון הקיץ פאנץ' של פליי.
תמונה: אמזון.
ל-Flay's Summer Punch, תשלבו בקבוק שלם של מיץ אשכוליות, קצת קמפרי ואפרול, כחצי בקבוק מיץ רימונים, וכמובן - אלכוהול. פלאי בחר בג'ין, במיוחד הבוטנאי ג'ין. יוצקים לקערה בקבוק שלם של ג'ין.
כמו סנגריה, תרצו גם לזרוק כמה פירות, כולל תותים, פטל שחור ופרוסות ליים.
"אני אוהב להכין סנגריה, אבל פונץ' הוא הגרסה האמריקאית לסנגריה", אומר פליי.
לאחר מכן, מערבבים את הפאנץ' - אבל עדיין לא הגיע הזמן להגיש!
הטיפ החם של פלי לפאנץ' מצונן בצורה מושלמת הוא לשפוך מים מזוקקים לתבנית עוגה עם כמה פירות טריים ולהקפיא אותה. לאחר ההקפאה, זרוק בזהירות את הקרח המוטבע בפרי לתוך הקערה. זה מה שפליי מכנה "אחד המפתחות לאגרוף".
"העניין בקערות פונץ' הוא שזהו קוקטייל האצווה האולטימטיבי", אומר פליי. "כי אם תהיה לך חבורה של אנשים בבית שלך, אתה רוצה לעשות את זה רק פעם אחת. אתה לא רוצה להכין קוקטייל אחד לכל אדם שרוצה קוקטייל."
לחיים!
מחפשים עוד מתכוני קיץ? לגיאדה דה לורנטיס יש המון:
