תפריט ראש השנה הסיני - SheKnows

instagram viewer

האם ויתרת כבר על החלטות השנה החדשה שלך ב -1 בינואר? אם כן, הנה ההזדמנות שלך להתחיל מחדש. השנה, ראש השנה הסיני - החג הסיני המסורתי החשוב ביותר - מתחיל ב -26 בינואר עם חגיגות שנמשכות 15 יום.

אביב לחמניות

ראש השנה הסיני: שנת השור

בכל שנה, השנה החדשה זוכה לכבוד אחת מ -12 בעלי חיים. האגדה מספרת כי בודהה זימן את כל החיות לבוא אליו לפני שיצא מכדור הארץ. רק שתים עשרה באו להיפרד ממנו וכתגמול הוא כינה שנה על שם כל אחד לפי הסדר שהגיעו. זוהי שנת השור.

אינך צריך להיות בסין כדי להשתתף בחגיגות השנה החדשה הסינית. כדי להיכנס לרוח השנה החדשה, נסה את המסורות והמאכלים הנהוגים האלה. אין לך מה להפסיד ורק מַזָל להרוויח.

טיפים לחגיגת ראש השנה הסיני

נקו את המזל הרע: כמה ימים לפני תחילת חגיגת השנה החדשה הסינית, נקו את הבית. הוא האמין כי ניקיון יפטר את ביתך ואת עצמך מהמזל הרע של השנה הקודמת, מה שהופך את ביתך פתוח למזל טוב של השנה הקרובה.

התכנסו בערב: בערב ראש השנה הסיני (6 בפברואר), אספו את החברים והמשפחה ואכלו יחד ארוחת ערב. הגישו ארוחה של דגים שלמים ולחמניות אביב - שניהם מסמלים עושר, שפע ושגשוג לשנה הקרובה. התחילו את הספירה לאחור רק לפני חצות ומאחלים אחד לשני שנה טובה!

click fraud protection

יום 1: ביום הראשון בלוח השנה הסיני או הירחי הטאבו הסינים לאכול בשר. ההימנעות מהבשר מביאה חיים ארוכים ומאושרים. במקום מנות המבוססות על בשר, הכינו עטיפות חסה ואטריות מוקפצות, המסמלות מזל טוב וחיים ארוכים. אכלו את האטריות בשלמותן כי חיתוך שלהן יכול להיות שהחיים שלכם יתקצרו! זהו גם היום להראות הערכה לבני המשפחה הוותיקים ביותר שלך - זה זמן טוב לקרוא לך סבא וסבתא ולהגיד להם שאתה מעריך את החוכמה שלהם.

יום 2: תן לפידו פינוק נוסף בקערה שלו היום. הסינים רואים היום את יום ההולדת של כל הכלבים. סעו ארוחת ערב עם הוריכם והכינו עוף שלם, שהוא ייצוג של ביחד. עם זאת, אל תיתן לפידו עצם עוף מכיוון שהיא עלולה להתפצל ולהיתקע בחניכיים או בגרון.

ימים 3 ו -4: אכלו קלמנטינות ותפוזים בימים אלה למזל טוב ושגשוג. זה מזל רע לבקר אחרים ביומיים אלה אז תהנה מהזמן עם עצמך-הזמין את הטייק אאוט האהוב עליך, תירגע, ותעשה קצת התבוננות פנימית.

יום 5: כופתאות הן הצ'ואו של היום. צורתן העגולה של הכופתאות מסמלת משפחה ועושר.

יום 6: מכינים (או מזמינים) ברווז פקין. הוא סמל לנאמנות ונאמנות.

יום 7: חגג את יום ההולדת שלך היום, לא משנה מתי הוא יהיה... החלק הטוב ביותר הוא שלא תהיה מבוגר בשנה. אכלו סושי או דג מבושל, שניהם מקדמים חיים ארוכים ומוצלחים.

יום 8: אופים או אוכלים עוגה מתוקה היום, מה שאומר שיהיו לכם חיים מתוקים בשפע ובשפע בשנה הקרובה. היום הוא יום מזל כי שמונה הוא מספר מזל מסורתי שמשמעותו הון.

יום 9: זוהי מסורת לחלוק כבוד לאדם יקר ולשתות תה סיני היום.

ימים 10, 11 ו -12: השנה החדשה מתקרבת לסיום, לכן הקפד לגבש החלטות משלך לשנה הקרובה. נסה לפרוע חובות או להחזיר דברים שהלווו לך, תספר את שיערך או תלבש צבעים עזים כמו אדום. הגישה והמראה שלך בתקופה זו יסללו את הדרך לטון של כל השנה שלך.

יום 13: כדי לטהר את הגוף והנשמה, התפנקו בשפע של אורז וירקות כגון קולארד, ברוקולי ראב או ירקות חרדל.

יום 14: התחל בהכנות לפסטיבל הפנס, שהוא הלילה האחרון של החגיגות. הכינו פנסי נייר והרכיבו אותם סביב הבית שלכם כמו גם פרחים טריים, צמחים ונרות.

יום 15: ביום האחרון של החגיגות, פנו את קרוביכם וחבריך למסיבה. מגישים מזנון של כופתאות, דגים שלמים, אטריות מוקפצות, עטיפות חסה, חזיר, קלמנטינות ותפוזים. השאירו זמן בסוף היום להרהר על השנים האחרונות והבאות וכיצד להיצמד בצורה הטובה ביותר להחלטות שלכם.

ההמשך... מתכונים לשנה החדשה הסינית