אם היינו יכולים לאכול מקרוני וגבינה כל ערב לארוחת ערב, היינו. כמובן, לא נעשה; אבל זה עדיין לא מזיק שיש מגוון מתכוני מק'נ'גבינה מוצקים בהישג יד כדי להכין כשהתשוקה ללא ספק מגיעה. ואנחנו פונים ללא אחר מאשר קומץ מהשפים הסלבריטאים האהובים עלינו, כמו אינה גרטן, מרתה סטיוארט, ו ג'יאדה דה לורנטיס, כמו גם כמה מבלוגרי האוכל המועדפים שלנו כדי לעזור לאצור את שלנו mac 'n' cheese roundup של מתכונים חסיני תקלות וטעימים תמיד.
מגבינות מק'נ' משובצות צמחוניות ומתכוני סיר אחד, לילה ועד מנות שמנת, מפנקות, ללא כישלון, לפניכם, ללא ספק, מתכוני המק 'אנד גבינה הטובים ביותר - אי פעם.
ה-Overnight Mac & Cheese של אינה גרטן
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי אינה גרטן (@inagarten)
זה מתכון שכמעט שבר את האינטרנט - Garten's Overnight Mac & Cheese - ומסיבה טובה. המתכון לא רק דורש את סוגי הגבינה הטובים ביותר (גרוייר וצ'דר לבן חד), אבל הוא כן לכן קַל. בעיקרו של דבר, אתה משרים את הפסטה בתערובת שמנת למשך 24 שעות ולאחר מכן תזרוק אותה לתנור למשך 20 עד 25 דקות עד להזהבה וקרומה.
קבלו את המתכון ב קונטסה יחפה.
המקרוני והגבינה המושלמים של מרתה סטיוארט
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
יש סיבה שסטיוארט תיארה את מתכון ה-mac 'n' cheese שלה כ"מושלם" - כי הוא כן. מנת המקרוני והגבינה הבלתי נכשלת הזו היא קרמית, עקבית וטובה לעזאזל.
קבלו את המתכון ב האתר של סטיוארט.
מקרוני וגבינה מציתים של Giada De Laurentiis
בחייך, מי לא היה רוצה מתכון של מק'נ'צ'יז עם הרבה פחות שומן וקלוריות, אבל קרמי באותה מידה? וזה בדיוק מה שהופך את מתכון ה-Lighter Mac & Cheese של De Laurentiis לכל כך נהדר. זה עשוי עם פסטה אורז ושתי גבינות חדות לעומת ארבע גבינות שמנת יותר.
קבלו את המתכון ב גיאדזי.
ה- Killer Mac 'n' Cheese של ג'יימי אוליבר
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי ג'יימי אוליבר (@jamieoliver)
מה אנחנו אוהבים ב-mac 'n' cheese של אוליבר? הוא כולל שני מרקמים שלא נמצאים באופן מסורתי בקערה גדושה של מקרוני וגבינה: עגבניות מתוקות עסיסיות ופירורי לחם פריכים.
קבלו את המתכון ב האתר של אוליבר.
מקרוני וגבינה של אשת החלוץ
גבינת ה-mac 'n' השמנת במיוחד של רי דראמונד היא כל כך גבינתית, שהיא דורשת 1 ק"ג. של גבינה מגוררת, כולל צ'דר, ג'ק ופונטינה. אנו ממליצים בחום להוסיף קורטוב של פלפל קאיין, פפריקה וטימין.
קבלו את המתכון ב האישה החלוצה.
ה-Mac 'n' Cheese האפוי הטוב ביותר
תמונה: אמא בפסק זמן.
ל-mac 'n' cheese עם בעיטה, פנו למתכון של אמא ב-Timeout של פפריקה, פרמזן ופנקו. זה כל כך פופולרי, למנה של שעה יש יותר מ-230 ביקורות כמעט מושלמות מטבחים ביתיים.
קבלו את המתכון ב אמא בפסק זמן.
One-Pot תרד וארטישוק מק'נ'צ'יז
תמונה: קציר חצי אפוי.
צריך לשלב יותר ירוקים ביום שלך? עקוב אחר המתכון הפופולרי הקל והפופולרי של Half Baked Harvest בסיר אחד ל-mac 'n' גבינה, הכולל בייבי תרד קצוץ וארטישוק כבוש.
קבלו את המתכון ב קציר חצי אפוי.
Pesto & Peas Mac 'n' Cheese
תמונה: אהבה ולימונים.
אם כבר מדברים על ירקות, גבינת המק 'נ' הקרמית של Love & Lemons משובצת באפונה, כוללת כדורי פסטו ומפוזרים בזיליקום טרי.
קבלו את המתכון ב אהבה ולימונים.
גרסה של מאמר זה פורסמה במקור בנובמבר 2010.
לפני שאתה הולך, בדוק הגלריה שלנו לְהַלָן:
