נבטי בריסל קלויים הם תבשיל בריא לחג שעשוי רק לזכות בחיבה של החיך הבררן הרגיל שלכם.
נבטי בריסל קלויים הם תבשיל בריא לחג שעשוי רק לזכות בחיבה של החיך הבררן הרגיל שלכם.
סיפור קשור. תפריט חג הפסחא הטבעוני
נבט בריסל קלוי
המתכון באדיבות השף אנתוני, השף הראשי של מרכז אריכות ימים פריטיקין.
מגיש 8
רכיבים:
-
t
- 2 קילו נבטי בריסל, חתוכים, כל אחד חצוי
- 1/4 כפית סודה לשתיה
- 2 ליטר מים
- 2 כפות פריטיקין תיבול לכל מטרה
- 2 כפות שום קצוץ
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
- מביאים לסיר מים גדול לרתיחה. מוסיפים סודה לשתיה ואז נבטי בריסל. לכבות את הלהבה ולתת לשבת במשך 2 דקות.
- מסננים ומערבבים עם שום ותיבול פריטיקין.
- מניחים נבטי בריסל על תבנית אפייה ואופים במשך 15 דקות או עד להשחמה קלה.
- הגש חם.
t
t
t
t
הערת השף: הכינו תיבול משלכם לכל פריטיקין על ידי ערבוב בצל מגורען, שום מגורען, פלפל לימון ללא מלח ופפריקה.
טעים יותר מתכוני חג טבעוני!
