Giada De Laurentiis, ה מלכת המטבח האיטלקי, הציג עוד ארוחה מהירה וקלה - והוא לוקח את מגש המסיבה האהוב עליך וזורק את מרכיביו יחד לקערה כדי להכין סלט פסטה טעים בסגנון איטלקי.
המשימה שלנו ב-SheKnows היא להעצים נשים ולעורר השראה, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם תרכוש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה על המכירה.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי Giadzy (@thegiadzy)
"קורא לכל אוהבי סלטי הפסטה: זה האולטימטיבי", כותב דה לורנטיס. "כל האלמנטים הטעימים של מגש אנטיפסטי עטוף בסלט פסטה שהשתפר וטוב יותר עם הזמן!"
סלט הפסטה הסופר-מהיר והסופר-קל של דה לורנטייס משלב כל מרכיב שאתה אוהב מלוח שרקוטרי - מסלמי וזיתים ועד כל הגבינות - עם מנה טרייה של פסטה מתובלת בצורה מושלמת וויניגרט היין האדום הטעים של דה לורנטיס להכנת מה שהיא מתארת כ"מנה ללא התעסקות שרק משתבחת עם זְמַן."
לסלט הפסטה הזה, התחל עם הכנת כל מרכיבי האנטיפסטו שלך, כולל סלמי קשה, הודו מעושן, גבינת פרובולונה, גבינת אסיאגו, זיתים ירוקים, פלפלים אדומים קלויים ועלי בזיליקום.
עכשיו, הגיע הזמן להכין את הוויניגרט שלך. קח צנצנת (במיוחד כזו עם מכסה בורג - אמזון מוכרת שתי חבילות בפחות מ-$10) - ומלאו אותו בחומץ ביין אדום, חרדל, מלח, פלפל ושמן זית; ולתת לו לנער טוב.
לאחר מכן, הכינו את הפסטה שלכם במי מלח למשך כ-10 דקות. לאחר שזה נעשה, לזרוק יחד את הפסטה המבושלת ושאר מרכיבי הסלט שלך ב- קערה גדולה. לטפטף על הוויניגרט שלך, ולהגיש!
קבלו את המתכון המלא לסלט הפסטה האיטלקי של דה לורנטיס ב גיאדזי.
לפני שאתה הולך, בדוק הגלריה שלנו לְהַלָן: