שוקולד ו חמאת בוטנים בקינוח? אתה פשוט לא יכול לטעות. זו שילוב טעמים קלאסי ואחד כזה אינה גרטן יודע טוב מאוד. אחד מ אינה גרטןהכי הרבה קינוחים פופולריים הוא כדורי חמאת בוטנים שוקולד שלה. ובאופנת גארטן אמיתית, הם כל כך פשוטים להכנה - ואפילו יותר קלים לטרוף.
"אלה עוגיות הם למעשה מדהימים", אומר גארטן בפרק של קונטסה יחפה. "הם כמו התלוליות הגדולות האלה והם ממולאים בשבבי שוקולד ושבבי חמאת בוטנים ואגוזי פקאן ואגוזי מלך. הם כל כך טובים."
המשימה שלנו ב-SheKnows היא להעצים נשים ולעורר השראה, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם תרכוש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה על המכירה.
מה שהופך את מתכון כדורי חמאת הבוטנים של גרטן לייחודי כל כך הוא שהוא לא רק משלב שניים של כמעט הטעמים האהובים על כולם, אבל המתכון דורש גם קורטוב של אבקת אספרסו אינסטנט (גרטן ממליצה מדליה ד'אורו).
"זה [אבקת האספרסו] באמת מוציאה את השוקולד", אומר גרטן.
וניל מוציא גם את השוקולד, ו הבחירה של גארטן הוא נילסן-מאסי וניל.
תמונה: Sur La Table.
כדי להכין את הגלובסים, תתחיל בהמסת החמאה, השוקולד צ'יפס והשוקולד הלא ממותק. כשזה מתקרר, מקציפים את הביצים, אבקת האספרסו והוניל, ולאחר מכן את תערובת הסוכר והשוקולד. מקפלים את תערובת השוקולד לתערובת של הקמח, אבקת האפייה והמלח. לאחר מכן, תקפלו תערובת של שבבי השוקולד וחמאת הבוטנים והאגוזים לתוך תערובת השוקולד. לבסוף, מורידים על תבנית תבנית ואופים!
צפו במתכון לכדורי חמאת בוטנים שוקולד של גרטן רשת מזון.
"שום דבר מעולם לא החמיר עם חמאת בוטנים, נכון?" נכון, אינה גרטן. חמאת בוטנים כל הדברים, בבקשה.
לפני שאתה הולך, בדוק את אלה רעיונות למתנות לחג באישור אינה גרטן:
