כשהשנה החדשה מתחילה, כך מתחילות הדיאטות שלנו. אבל השנה, התייחסו לזה כשינוי באורח החיים, ותצאו לדרך להרכיב הרגל אכילה בריא חדש. הסלטים המדהימים האלה יסללו לכם את הדרך.
הכנת סלט גורמה בהשראת שף בבית היא קלה אם אתה עוקב אחר כמה הנחיות פשוטות ורשום הערות מהסלטים שגילינו באינטרנט.
- תשאיר את זה פשוט. סלטים של קוב כמובן עמוסים בכל מה שאתה אוהב, אבל לפעמים פחות הוא יותר. בחר כמה מרכיבים מרכזיים והציג אותם.
- הקפידו על איזון טעמים. אתה רוצה מתוק, חומצי ומלוח בכל ביס (תלוי בסלט).
- זוג מרקמים שונים. שלבו חסה חמאה רכה עם פיסטוק פריך. ירוק קשה כמו קייל עם ביצה רכה ונזלת מעל. מרקמים הם שהופכים את הסלטים שלך למעניינים.
- תאכל את הקשת. מגוון טוב של ירקות, ירקות שורש וויניגרטים צבעוניים גורמים לסלט להגיע למעמד המסעדה.
1
מתכון לסלט צדפות טרופי
המתכון הזה, של הבלוגרית שאנה שאד של אננס וקוקוס, משלב מרקמים נהדרים מהצדפים והמנגו, ומעליהם קראנץ 'מהקוקוס. גם פופ הצבע אטרקטיבי.
2
מתכון לסלט פסטה קפרזה
בסלטים לא צריך להיות רק ירקות. אנחנו אוהבים את הסלט הזה עם פסטה כבסיס ורוטב קל לאזן אותו.
3
מתכון סלווי צנון תפוח
הסלאו הזה לובש ויניגרט ג'לפניו דבש ליים שממש מוציא את הטעם בסלט הזה. הבלוגרית ליז ב- The Lemon Bowl חולקת גם כמה יתרונות בריאותיים של צנוניות.
4
מתכון לסלט כרוב תפוחים ובייקון
תוספת אגוזי מלך ובייקון נותנת לסלט הזה לא רק מרקם, אלא גם תווים אגוזים ומלוחים בסלט עמיד אחרת.
קבלו את המתכון >>
5
מתכון לסלט כרוב תאילנדי
סלט כרוב מיועד לא רק לחודשי הקיץ. הסלט הטעים הזה של Karen's Kitchen Stories מכיל אגרוף בתוספת בוטנים למרקם וטוויסט אסייתי לסלאו הקלאסי.
6
מתכון לסלט אנדיב, אבוקדו ובייקון
אהבנו את ההלבשה של חוות צ'יפוטלה קרולין, הבלוגרית ב- All Day I Dream About Food, משתלבת בצורה מושלמת עם הסלט הזה.
7
מתכון לסלט אבוקדו תות
שילוב פירות יער חורפיים עם אבוקדו שמנת יוצר סלט עונתי נהדר.
8
מתכון לסלט קינואה הדרים
אנחנו אוהבים להשתמש בדגנים מלאים כבסיס למתכון, וקינואה היא הדגן האהוב עלינו לבישול לסלטים.
9
מתכון לסלט בטטה בגריל
ירקות שורש חורפיים קלאסיים, הבטטות האלה מבושלות על הגריל ועמוסות בטעם.
10
מתכון לסלט ברוקולי דק
ברוקולי הוא לא רק בסיס מצוין לסלטים, הוא גם ממלא וטעים.
עוד מתכוני סלטים
סלט עוף תאילנדי חם
סלט סלק קלוי עם ויניגרט קלמנטינה
סלט חומוס ועדשים שחורות עם פטה
