התעלומה נחשפה: "הרשת המקסיקנית ללא שם" בלב התפרצות סלמונלה הפרוסה על פני 10 מדינות אושרה כעת כ טאקו בל.
מזון HuffPost דיווח בתחילת השבוע כי חקירה של חדשות בטיחות המזון מנסה למצוא את המקור להתפרצות סלמונלה. כפי שמתברר, הטאקו בל אשם על ההתפרצות שחלקה לפחות 68 בני אדם באוקטובר ונובמבר 2011.
לא בפעם הראשונה…
טאקו בל, שהיא רשת Yum Brands, הייתה במרכז מהנושאים הללו בעבר. באוגוסט 2010 אישר ה- CDC כי לפחות 155 בני אדם ב -21 מדינות חלו בהתפרצות סלמונלה הנגרמת על ידי מזון שנצרך בטאקו בל. הרקורד של טאקו בל לא נותן לנו הרבה נוחות, אבל אנשים ממשיכים לסעוד במפעלים האלה עם זאת, מה שמעלה את השאלה: האם הציבור מוכן לסכן את בטיחות המזון עבור מהיר, נוח ו אוכל לא יקר?
בתגובה לטענות אלה, נראה כי הצהרה שפורסמה לאחרונה על ידי טאקו בל מכחישה כי האשמה צריכה להיות מוטלת עליהם לחלוטין:
"ה- CDC הצהיר כי בריאות הציבור אינה בסכנה והתקרית הזו הסתיימה לחלוטין. הם לא זיהו את מקור המזון של המחלה הנגרמת על ידי מזון שהתרחש באוקטובר ונובמבר 2011. ה- CDC הצביע על כך שחלק מהאנשים שחלו אכלו בטאקו בל, ואילו אחרים לא. הם סבורים כי הבעיה ככל הנראה התרחשה ברמת הספק לפני שנמסרה לכל מסעדה או חנות מזון. אנו מתייחסים ברצינות רבה לאיכות המזון ולבטיחותו ”.
למה לאכול בחוץ?
עם כל מתכוני הגורמה הקיימים כיום, קל להישאר בבית ולהצליף בטאקו בעצמך. זה אולי לא מהיר כמו נסיעה דרך, אבל זה יכול להיות אפילו טעים יותר.
נסה את האיפור הזה בבית מתכוני טאקו >>
עוד חדשות אוכל
רפש ורוד נעלם מהמבורגרים של מקדונלד'ס
נוסעים לווגאס? היזהרו מהמים!
5 טענות מטעות על תוויות מזון