שעת ארוחת ערב היא תמיד מאבק כהורה. לכם, לילדים שלכם ולבני הזוג שלכם יש לוחות זמנים שונים. עד שכולם חוזרים הביתה, אתה ובן הזוג שלך דוהרים לשים אוכל על השולחן. אתה לא רוצה לזרוק משהו מפותל כשאתה כבר מותש. לְהַאֵט-בישול זה נהדר והכל, אבל לפעמים אתה פשוט צריך משהו מהיר. להיכנס ל סיר לחץ על כיריים. אתה פשוט שם את הגור הזה ישירות על הכיריים, מכניס את כל המרכיבים שלך והוא מתבשל ב-70 אחוז פחות זמן מאשר בישול רגיל. ורק תחשוב שאם אתה חוסך זמן בשימוש במכשירי חשמל במטבח שלך, תחסוך מעט בחשבונות החשמל והשירותים שלך.
סירי לחץ על כיריים הם אידיאליים עבור אורז, תבשילים, תבשילי בשר, דגנים ואפילו ירקות. חומרים מזינים ומינרלים יכולים ללכת לאיבוד בבישול קונבנציונלי, מכיוון שחלק מהחומרים התזונתיים צפים משם במהלך הרתיחה או הבישול. מכיוון שסיר הלחץ הוא מערכת סגורה לחלוטין, כל אבות המזון נשארים בפנים. הם לא משתחררים לאוויר בזמן שאתה מבשל. כך גם לגבי טעמים. לא תדרשו כל כך הרבה מלח, פלפל או תיבול אחר, כי האוכל שלכם ישמור על יותר טעם.
אם אתה קצת חושש מבישול בלחץ, אתה יכול לשים את דעתך במנוחה. לכל אחד מהכיריים הללו יש מערכות להורדת לחץ בזמן הבישול. מכסה סיר לחץ לא אמור לקפוץ במהלך הבישול.
ריכזנו את סירי הלחץ הטובים ביותר למטבח שלך.
המשימה שלנו ב-SheKnows היא להעצים נשים ולעורר השראה, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם תרכוש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל א עמלה קטנה של המכירה והקמעונאי עשוי לקבל נתונים מסוימים הניתנים לביקורת לחשבונאות מטרות.
1. סיר לחץ T-fal
עשוי מפלדת אל חלד עמידה, לסיר לחץ זה יש שתי הגדרות, 10 ו-15 PSI, לבחירה. היא טוענת להפחית את זמן הבישול שלך ב-70 אחוז מבלי לאבד טעם או הרבה חומרים מזינים, מה שיכול לקרות במהלך בישול בלחץ. לסיר הלחץ הזה T-fal יש מנעול שיהפוך את הפתיחה והסגירה של הכיריים ללא מתח. בסיס הכיריים, לא המכסה, ניתן גם למדיח כלים.
2. סיר לחץ Magefesa Practika Plus נירוסטה 8 קוורט
אם הרעיון של בישול בלחץ גורם לך קצת אי נוחות, כדאי לך לבדוק את סיר הלחץ של Magefesa. עם מערכת בטיחות בעלת חמישה שיניים הכוללת שסתום לחץ, שסתום חיווי לחץ, אבטחה שסתום, חלון מכסה קצה בטיחותי ומערכת נעילה קלה, אתה יכול להרגיש בטוח לפתוח ולסגור את זה מְבַשֵׁל. למכסה יש גם ידית ארגונומית שנשארת קרירה גם כשהבישול מתחמם. בסיס הכיריים עשוי משכבות של נירוסטה ואלומיניום לעמידות. אתה יכול לבחור מספר גדלים, כולל 3.3 ליטר, 4 ו-6 ליטר, 6.3 ליטר ו-8 ליטר.
3. סיר לחץ קוהן ריקון דורומטי
סיר הלחץ הזה של היצרן השוויצרי Kuhn Rikon הוא בגודל 7 3/8 ליטר. הוא בנוי עם שתי שכבות נירוסטה עם אלומיניום במרכז כדי להבטיח שהאוכל שלך מתבשל ומשחים באופן שווה. עם מערכת נעילה בת חמישה שלבים, לסיר הלחץ יש כפתור שחרור לחץ עם קווים אדומים כדי להראות אם אתה מבשל בלחץ הנכון. אתה יכול לשחרר לחץ פשוט על ידי סיבוב הכפתור.