ברור שאנו אוהבים לבשל (שלום, כל מתכון של Ina Garten פעם), אבל לפעמים זה באמת יכול להיות קשה לקבל ארוחה מלאה ומשביעה על השולחן. יש כמה לילות שיש להם מספיק זמן להכין את העוף, אבל תוספת ממש? Fuggedaboutit. לכן ישנם פריטים מסוימים שאנו קונים בסופו של דבר מחנות המכולת, מסלטים ארוזים (הם יכולים להיות טעימים מבחינה לגיטימית) ועד למיקרוגל. פירה. ולפני שתדפוק את האחרון, תקשיב לנו! הפירה המבושל הזה חוסך המון זמן, והם בהחלט קרובים יותר לדבר האמיתי מאשר החומר היבש. אבל אם הם עדיין לא ממש פוגעים בך בשבילך, אז המטבחשל סאני אנדרסון חנות משלושה מרכיבים קניון פירה עומד לבוא לעזרה.
המשימה שלנו ב- SheKnows היא להעצים ולתת השראה לנשים, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו לא פחות מאיתנו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה של המכירה.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט ששותף סאני אנדרסון (@sunnyanderson)
המפתח למנה זו הוא בניית הטעמים של פירה המכולת הסטנדרטית שלך (כמו
אבל כדי להפוך אותם למיוחדים באמת, במקום לחמם את תפוחי האדמה במיקרוגל, היא מוסיפה אותם לסיר מלא בחמאה מומסת ושום טרי מגורד. הפירה מתחמם בחמאה החמה, הופך לקרמי ועסיסי, בעוד השום הטחון הטרי מוסיף בעיטת טעם גדולה.
להגשה, אנדרסון מפזר את החלק העליון של תפוחי האדמה בצל ירוק קצוץ, מה שמביא רמז של טריות לתוספת אחרת דקדנטית.
חימום החמאה ותפוחי האדמה לוקח רק כמה דקות, בהשוואה לכל הזמן המבאס של הכנה פירה (מתקלף, קוצץ, רותח, מעוך) מאפס, אך יש לו כמעט אותו עומק עשיר טעם. בהתחשב בכמה זמן זה חוסך לך, אנחנו חושבים שבחנות של אנדרסון קנה פירה תפוחי אדמה מתאים לכסף.
אתה יכול לשחק גם עם התוספות. בייקון מפורר בהחלט יהיה פינוק במתכון הזה, ולעולם לא היינו אומרים לא להוסיף קצת גרוייר גרוס לתערובת. לחלופין, תוכל להוציא דף מהספר של בובי פליי (אחרי הכל, אנדרסון גרמה לאהבתה של פלא להכיר היטב את גרבי ספורט עם הפנים עליו, בין היתר) ו להוסיף צ'ילי ירוק וקוסו לתפיסה מערבית מספקת. בכל מקרה אתה מערבב את זה, אנחנו לגמרי מרגישים השראה מהחנות של אנדרסון שקנתה שדרוגים של פירה.
לפני שאתה הולך, בדוק מתכוני ארוחת ערב קלה של אינה גארטן לְהַלָן:
צפו: פיצה בגריל בת 5 מרכיבים קלה יותר מאשר להזמין אוכל
