פשטידת קרם קוקוס קלאסית טבעונית - SheKnows

מדהים שאחרי ארוחת חג ההודיה וכל האוכל שכרוך בכך, אנחנו עדיין מוכנים לקינוח. נסו את פשטידת קרם הקוקוס הטבעונית הזו לסיום מתוק לארוחת ההודיה שלכם.

סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב

האורחים הטבעוניים והלא טבעוניים שלכם יאהבו לחלוטין את הפינוק המתוק הזה. זה לא רק טעים, אלא פשוט להכנה.

מתכון פאי קרם קוקוס קלאסי טבעוני

מניב 1

רכיבים:

• 1 כוס פתיתי קוקוס
• 3 כוסות חלב קוקוס (או 2 כוסות חלב קוקוס וכוס חלב סויה ליותר עושר)
• 1/2 כוס טופו רך (משי)
• 2/3 כוס סוכר מוסמך טבעוני
• 1/2 כוס עמילן תירס
• 1/4 כפית מלח
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 (9 אינץ ') קרום עוגה, אפוי מראש
• 1 כוס תוספת מוקצפת טבעונית

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
2. מורחים פתיתי קוקוס על דף עוגיות ואופים אותם במשך 5 דקות. לְהַפְרִישׁ.
3. בסיר בינוני על אש נמוכה מערבבים חלב קוקוס, טופו, סוכר, עמילן תירס ומלח. מבשלים תוך ערבוב מתמיד עד שהתערובת מגיעה לרתיחה.
4. מסירים את תערובת הטופו מהאש ומוסיפים 3/4 כוס קוקוס קלוי וניל. מערבבים היטב. למעלה את הפשטידה עם שאר הקוקוס.
5. יוצקים את התערובת לקרום העוגה ומכניסים למקרר לצינון למשך 3 שעות או עד שהיא מתייצבת.

עוד מתכונים טבעוניים

חומוס סאני מאייר לימון וצנוברים
גלידת שוקולד דובדבן טבעונית
סלט קיץ ירקות מגורר